O çikolata fikrine ihtiyaç duyduğunda, bu küçük az yağlı kekler yere çarpmalı. Tam yağlı kekler kadar yoğun olmasalar da, hala az yağlı keklerin sahip oldukları garip bir tat bırakmadan, hala çikolatalı iyilikle doludurlar. Bunlar çocukların beslenme kutuları ya da okul sonrası tedavi için mükemmeldir.
Son sonucun mütevazı boyutta bir brownie için 16 kareye düşürülmesini öneriyorum, ancak bir yorumcu bunun çok küçük bir brownie ürettiğini hissettim. Bunun yerine 9 veya 12 kareye kesmekten çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak tüm amaçlı un
- 1/2 fincan Hollandalı Proses Kakao
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 bardak şekeri
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kanola yağı
- 4 ons şekersiz elma püresi
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 1 yumurta (hafifçe dövülmüş)
- 2 yumurta akı
Nasıl yapılır
- Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Pişirme spreyi ile 8 inçlik 8 inçlik bir pişirme kabı püskürtün.
- Un, kakao, kabartma tozu , şeker ve küçük bir kasede tuz.
- Orta kasede, yağı, elma püresi, vanilya, yumurta ve yumurta akılarını birleştirin.
- Yavaş yavaş kuru malzemelerle iyice birleştirilene kadar malzemeyi ıslatınız.
- Tavaya dökün ve tava kenarlarından uzaklaşana kadar 20 dakika pişirin.
- Tavada soğutun ve 16 kareye kesin.
Brownie başına: Kalori 74, Fat 21 Kalori, toplam Yağ 2.4g (sat 0.6g), Kolesterol 13 mg, Sodyum 45 mg, Karbonhidrat 11.6g Fiber 1g, Protein 1.7g
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 110 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodyum | 151 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |