Bu lezzetli tavuk kanatları hazırlamak ve lezzetli bir akçaağaç sosu ile pişirmek kolaydır. Bu tarif 5 ila 6 kişiyi bir antre olarak ya da meze olarak 10 ila 12 olarak hizmet edecektir. Harika bir tatil meze ya da oyun günü atıştırmalıkları yaparlar.
Lezzetli bir aile yemeği için, salata veya lahana ekmeği ve fırında patates veya patates kızartması ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 pound tavuk kanadı
- 1 bardak akçaağaç şurubu (karanlık veya sınıf B)
- 1/2 bardak paketlenmiş kahverengi şeker
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 3 adet yeşil soğan (doğranmış)
- 1/3 fincan azaltılmış sodyum soya sosu
- 1/3 fincan teriyaki sosu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı: acı biber biber
- Garnitür: kişniş, susam veya doğranmış yeşil soğan
Nasıl yapılır
- Büyük bir folyo kaplı fırın tepsisine büyük atılabilir bir pişirme kabı yerleştirin. Tek kullanımlık bir tavaya sahip değilseniz, büyük bir fırın tepsisi tabanını ve yanlarını ağır hizmet tipi folyo ile kaplayın.
- Tavuk kanatlarını yıka ve kurulayın. Mutfak makasıyla, kanat uçlarını kesip atın ve atın. Her kesilmiş kanadı eklemde iki parçaya kesin.
- Büyük bir fincan veya küçük bir kapta, akçaağaç şurubu, kahverengi şeker, sarımsak, yeşil soğan, soya sosu, teriyaki ve biberleri birleştirin.
- Tavuk kanadı parçalarını hazırlanmış tepsiye yerleştirin ve üzerine sosu dökün.
- Kanatları 3 saat 4 kez döndürerek 350 F'de 1 saat pişirin. Fırının sıcaklığını 400 F'ye çıkarın ve yaklaşık 20 ila 30 dakika daha uzun bir süre pişirin, kanatları her 10 dakikada bir eşit olarak kahverengiye döndürün.
- Kanatları servis tabağına alın ve doğranmış kişniş, susam çekirdeği veya doğranmış yeşil soğan ile süsleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 969 |
| Toplam yağ | 41 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Kolesterol | 253 mg |
| Sodyum | 1,232 mg |
| Karbonhidratlar | 65 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 83 g |