Bahçe taze glutensiz domates çorbası hazırlamak çok kolay, lezzet bir kutuda bir şey yener ve bu bahçenizdeki son kalan domatesleri kullanmak için harika bir yoldur.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak glutensiz
- tavuk stoğu
- 3 bardak domates (yaklaşık 3 büyük domates taze, soyulmuş ve doğranmış
- 1 küçük soğan (doğranmış)
- 3-4 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/8 çay kaşığı mercanköşk
- Yaklaşık 1/4 bardak fesleğen (taze ve gevşek paketlenmiş, iri kıyılmış)
- Çizgi tuzu (veya tadı)
- Kesik biber (veya tat)
Nasıl yapılır
- Hazırlanan domatesleri, soğanları, sarımsakları, otları ve baharatları büyük bir 2-kuart tencerede yerleştirin. Tavuk suyu ekleyin ve kaynatın. Sıcaklığı azaltın ve 20 dakika pişirin. 10 dakika soğutun.
- Küçük partiler halinde bir karıştırıcıya çorba dökün ve her parti için yaklaşık 1 dakika yüksekte karıştırın. Karıştırıcıyı aşırı doldurmamaya dikkat edin ve karıştırma sırasında kapağı sıkıca tutun. Çorbayı tencereye dökün ve servis yapmadan önce kısaca tekrar ısıtın. Taze fesleğenle süsleyin.
Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizin, mutfak eşyalarınızın, tavaların ve aletlerin her zaman glutensiz olduğundan emin olun. Her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler ürün formülasyonlarını önceden haber vermeden değiştirebilir. Şüphe edildiğinde, ürünün glüten içermediğinden emin olmak için üreticiye başvurmadan önce ürünü satın almayın veya kullanmayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 293 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 7 g |