Basit Güveç Pot Lahana Ruloları

Bu aile favori lahana rulo tarçın lezzetleri bir dokunuş. Tarçının dışına çıkmaktan veya sadece bir tutam kullanmaktan çekinmeyin. Bu tarif basit ama lezzetli.

Çok fazla sosu seviyorsanız - patates püresi üzerinde lezzetlidir - domates çorbasını ve domatesleri iki katına çıkarın.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 pound kıyma
• 3/4 bardak pişmiş pirinç
• 1 büyük
• yumurta, biraz dayak
• 1 soğan (ince doğranmış)
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
• 1 büyük
• lahana başkanı
• Sosu için:
• 1 (10 3/4 ons) yoğunlaştırılmış domates çorbası
• 1 (14,5 ons) domates olabilir
• 1/4 - 1/2 çay kaşığı
• Tarçın
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber, tadı

Nasıl yapılır

1. Büyük bir kapta, kıyma, pirinç, çırpılmış yumurta, ince doğranmış soğan, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/4 çay kaşığı karabiber ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın.
2. Yaprakları lahana kafasından yavaşça çıkarın, yırtıp çıkarmamaya dikkat edin. Yaprakları soğuyacak kadar tuzlu suda kaynatın. Alternatif olarak, tüm lahana başlığını yaklaşık 1/4 fincan suyla mikrodalgada güvenli bir kaba yerleştirin. Yaklaşık 12 ila 15 dakika boyunca% 100 güçte pişirin. Yapraklar kolayca soyulmalıdır.

1. Her yaprağın ortasına yaklaşık 1/4 bardak et karışımı yerleştirin; kenarları katlanır ve rulo etin üzerine, börek tarzı; ahşap kürdan ile güvenli.
2. Lahanalı tencereleri Güveç Tenceresine yerleştirin .
3. Bir kasede domates çorbasını, doğranmış domatesleri ve tarçayı birleştirin. Tuz ve karabiberleri tatlandırın ve lahana ruloları üzerine sos dökün.
4. 7 ila 9 saat arasında düşük bir seviyede pişirin ve pişirin. Genellikle kalan lahana yapraklarını tencereye ekliyorum.

İpuçları

Lahana başını doldurun ve birkaç saat ya da gece boyunca dondurucuya yerleştirin. Dondurucudan çıkarın ve birkaç saat erimesine izin verin. Yapraklar kolayca soyulmalı ve ağartılmadan yuvarlanabilecek kadar yumuşak olacaktır.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	589
Toplam yağ	22 g
Doymuş yağ	9 g
Doymamış yağ	8 g
Kolesterol	214 mg
Sodyum	311 mg
Karbonhidratlar	54 g
Diyet lifi	12 g
Protein	44 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)