Tadım partileri genellikle şarap, bira ve peynir için ortak bir sosyal buluşma noktasıdır . Neden bir içki tadımı yapmıyorsunuz? Bu samimi toplantıların organize edilmesi ve bir amacı olan benzersiz bir parti.
Partiniz birkaç arkadaşınızı davet etmek, çeşitli ruhları toplamak, elinizde cam, su ve kraker yapmak kadar basit olabilir. Ayrıca, her biri ayda bir ya da daha fazla barınan parti üyelerinin her biri farklı damıtılmış ruhlara odaklanarak düzenli bir olaya dönüşebilir.
Arkadaşlarınızı ve Ailenizi Katılmaya Davet Edin
Etkinliği 5 ila 10 kişi arasında tutun. Bu, herkese, her şişenin izlenimlerini, çok fazla fikirle boğulmadan oturması ve tartışması için bir fırsat verir.
En az iki saatte bir plan yapın ya da yemek öncesi veya sonrası yemek istiyorsanız, dört saat bekleyin.
Tadımdan sonra yemek servisi yapmak en iyisidir, bu yüzden herkesin numune alırken temiz damağı vardır.
Bir kokteyl tadımı için ihtiyacınız olan şey
- Seçtiğiniz ruhlar için 5 ila 7 şişe
- Tadım için gözlük veya küçük plastik bardak
- Her şişenin servis edilmesi için bir sürahi, teyp veya bir boyun etiketi ile numaralandırılmıştır.
- Su ile gözlük
- Unflavalı, kuru krakerler, damakları arasında damağı temizlemek için
- İstenmeyen likör atmak için buz kovası veya kase
- Atıştırmalık için küçük, hafif ordövr
Ruhlarını Seç
İlk birkaç tadımınız için bir tür ruhla ( vodka, tekila, viski vb. ) Yapışabilir ve bir veya iki tanınmış markayı, en az bir değer markasını ve en az bir süper premium markayı seçebilirsiniz.
Bu ilginç bir kişisel deney olabilir ve çoğu zaman üretilen likörlerin kalitesi ile aynı kalitede markaların arasındaki farkı anladıklarında insanlar için şaşırtıcıdır.
Kör Tadım veya Bilinen Marka Tadımı İstermisiniz?
Kör tadımlar, içerdiği gizem nedeniyle daha heyecan verici.
Bugün pazarlama ve marka kimliğinden çok etkilendik, neredeyse her şey hakkında önyargılı olma eğilimindeyiz, ruhlar dahil. Bazen insanların bilmeden daha ucuz bir ruhu daha pahalıya tercih edeceğini göreceksiniz.
Bilinen marka tadımları, premium markaları birbirleriyle karşılaştırmak için iyi bir seçenektir, örneğin 15 yıllık Scotch veya ince Konyaklar ve Armagnacs. Bu durumlarda, markalama genellikle etkili değildir.
Kör Kokteyl Tadımı İçin Markaları Gizle
Bir markanın kimliğini konuklarınızdan saklamanız için birkaç yol vardır.
En ucuz ve en kolay yol, her şişeyi kağıt, torba veya havlu ile kaplamaktır. Bununla birlikte, bunu nasıl yaptığınıza bağlı olarak, yapışkan görünebilir ve birçok şişenin, birçok kişinin bunu tanıyabileceği farklı bir şekli vardır.
Diğer seçenek, her likörü ayrı bir sürahi veya sürahi içine dökmektir. Bu daha iyi gözüküyor ve marka bilinirliliğini ortadan kaldırıyor. Boyun etiketli veya bantlı her sürahiyi numaralandırın ve bir cevabın anahtarını bulun, böylece hangi markanın içinde olduğunu bilen tek kişi sizsiniz.
Her bir marka hakkında bilgi bul
Bu bilinen marka tattırarak özellikle ilgi çekicidir. Her şişenin ayırt edici özelliklerini listeleyen bir bilgi formu bulundurun.
Örneğin, bir şişe Square Vodka'nın çavdarla yapıldığını ve Chopin Votka'nın patatesle yapıldığını bilerek, iki damıtık maddenin özelliklerini yan yana tattıkları zaman anlamanıza yol açabilir. Aynı şekilde, Hollandalı cin İngiltere'de damıtılmış cinden ayırt edilebilir.
Bu önemsiz bilgiler, denediğiniz ruhların tartışılmasına ve daha fazla anlaşılmasına yardımcı olabilir.
Not Almak İçin Kullanılabilir Kağıt Var
Her konuk için küçük tabletler temin edebilir veya tatma notları formunu yazdırabilirsiniz.
Hazırlanan not formunu kullanırsanız, konuk başına her bir kişi için bir tane yazdırabilirsiniz (örn. 5 ruh ve 5 misafir 25 not formuna eşittir).
Tadım yaparken not almak, neleri örneklediğinizi incelerken yararlıdır; başka bir şey olmasaydı, basit bir gerçek için, beşinci ruha ulaştığınız zaman, tüm bunlar bir bulanıklık olabilir ve notlar sizin yaptığınız ve beğenmediğiniz şeyleri size hatırlatacaktır.
Her Ruh Yoluyla Misafirlerinizi Kılavuzlayın
Bu süreçte ilerledikçe misafirlere not almaları için bolca zaman tanıyın, ardından bir sonraki aşamaya geçmeden önce her adımın tartışmasını açın.
- Her seferinde bir ruhu dökün ve her konuk için bir bardak geçirin.
- Ruhun görünümünü gözlemleyerek başlayın; Bu renk, opaklık. Sıvıyı camın etrafına sürün ve bacaklarını ve kalınlığını gözlemleyin.
- Bu hareket aynı zamanda ruhun aromasını da yoğunlaştıracak. Camı burnunuzun altından tutun ve ağzınız açıkken kokuyu soluyun. Ne kokuyorsun?
- Lezzetleri not etmek. Her ruhu tam olarak anlamak ve analiz etmek için, bu işlemi birkaç kez tekrarlamak isteyeceksiniz. Her yudumda, ilk defa kaçırmış olabileceğiniz kokuları ve tatları fark edeceksiniz.
- İlk yudunuzu alın ve sıvının ağzınıza yavaşça girmesine izin verin. Bu ilk girişin hissini ve tadını not edin.
- Sıvıyı dilinize oturtun, ağzınızın içine sokun ve ruhun tatlarını ve hislerini analiz edin. İpeksi, pürüzsüz, sıcak mı?
- Yutun ve hissedin, ısı ve lezzet not alın. Ayrıca, tadın ne kadar uzun kaldığına dikkat edin. Uzun sürüyor mu yoksa kısa mı?
- Spirits Arasında Damağı Temizleyin. Partiniz bir ruhu tatmayı bitirdikten sonra, bir sonraki turu atmadan önce kısa bir mola vermek isteyeceksiniz. Bu duraklama, insanların önceki ruhun izlenimlerini yeniden toplayıp soğumasına ve aynı zamanda damaklarını yenilemelerine zaman vermelerine olanak tanır. Devam etmeden önce kalıcı lezzetleri kaldırmak önemlidir ve bunu yapmanın en yaygın yolu, az miktarda su içmek veya birkaç fosfatlanmamış krakeri yemektir. Bu süre zarfında misafirleriniz buz kovası veya kasede istenmeyen sıvıları da atabilirler.
- Herkesin Düşüncelerini takip edin ve Markaları ortaya çıkarın . Hepsi örneklenene kadar tek bir ruhu tatmaya devam edin. İşiniz bittiğinde, herkese en sevdiği, en az sevdiği ve genel izlenimleri olan ruhu sor. Kör bir tatma yapıyorsanız, bu büyük açığa çıkma zamanıdır. Her markanın hangi süperaja karşılık geldiğini anlatın ve ayırt edici özellikleri tartışmaya başlamak için bilgi formlarınızı kullanın.
- Oyundan çıkar. Basit bir tahmin oyunu kör tadım için biraz fazla heyecan katıyor ve misafirleriniz zaten çeşitli ruhlara aşina ise harika.
- Her markanın tadına doyamayacakları bir liste hazırlayın ve onları misafirlerine verin.
- Her bir örneğin markasını, likörlerde ilerlerken adını vermeleri için meydan okuyun.
- Tadınılan ruhlardan birinden biriyle en doğru cevabı olan kişiyi ödüllendirin.
Parti İpuçları Tadım
- Her tadım için az miktarda likör dökün. Genellikle, her bir kişi için bir ons yarısı ve her likörün bir onsu arasında kullanmak isteyeceksiniz. Bundan daha fazlasına hizmet ederseniz, yüksek alkol oranı, misafirlerinize bira veya şarap tadımı sırasında olduğundan daha hızlı etki eder.
- Eski moda bir camın boyutuyla ilgili olan gözlükleri (ister cam veya plastik olsun) seçin. Cam, tercih edildiği gibi, içerideki aromadan daha fazla "kapanması" için yukarı doğru kıvrılan bir kenara sahip olanlardır. Saplı cam eşyalar (kokteyli değil) daha iyidir çünkü parmaklarınızdaki vücut ısısı sıvıyı ısıtmaz.
- Lezzetin sonunda kalan ruhlarınız varsa, konuklarınıza en iyi seçim ile bir kokteyl sarsılır. Akşamı bitirmek ve en sevdiğin tatların nasıl karıştığını görmek için harika bir yol.
- Düzenli bir tatma kulübüne başlarsanız her üyeden bir şişeye katkıda bulunmasını istemeniz uygun olabilir. Ev sahibi olarak, en pahalı şişeyi satın almak için uygun. Ayrıca, her kişiye bir marka getirmek için tekrarlama yapılmaması için iyi bir fikirdir.
- Etiketleri okuyarak bir marka hakkında çok şey öğrenebilirsiniz. Daha fazla bilgiye ihtiyacınız varsa, şirketin web sitesini veya likör profilleri ve yorumlarım arasından seçim yapabilirsiniz.