Bu zengin, nemli, koyu çikolatalı kekler, özel bir fırsat veya ekstra özel hafta sonu ikramı için mükemmeldir.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons acı tatlı çikolata
- 4 ons tereyağı
- 4 büyük yumurta
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 3/4 bardak çok amaçlı un
- 1 su bardağı ceviz
Nasıl yapılır
- 9 inçlik kare bir pişirme kabı yağlayın ve unlayın. 350 F ısı fırını
- Bir kasede çikolata ve tereyağını eritin ya da kaynayan su üzerinde kaynatarak, pürüzsüz ve ılık olana kadar karıştırın.
- Elektrikli bir karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında, karışımı hafif ve kalınlaşana kadar yumurtayı tuz ve şeker ve vanilya ile dövün.
- Eritilmiş çikolata ve tereyağ karışımını karıştırın, ardından un ve cevizde katlayın.
- Yaklaşık 25 dakika ya da merkeze yerleştirildiğinde bir kürdan hemen çıkana kadar pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
Çikolatalı cips ve ceviz ile çikolatalı kek
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 390 |
| Toplam yağ | 25 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 97 mg |
| Sodyum | 151 mg |
| Karbonhidratlar | 37 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 6 g |