Bu kekler, kakao ve tereyağı ile yapılır, çikolata parçaları ve fındık ile doldurulur. Bu brownie tarifinde beyaz çikolata parçacıklarını kullanmaktan çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 fincan kakao, şekersiz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2/3 bardak eritilmiş tereyağı, bölünmüş
- 1/2 su bardağı kaynar su
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 yumurta, hafifçe dövüldü
- 1 1/3 bardak çok amaçlı un
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 bardak iri kıyılmış ceviz veya ceviz
- 2 bardak (12 ons) yarı tatlı çikolata parçaları
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın (180 C / Gaz 4). 13x9x2 inçlik bir pişirme kabını yağlayın ve unlayın.
- Büyük bir kapta, kakao ve kabartma tozu birleştirin; 1/3 bardak eritilmiş tereyağı içinde karıştırın. Kaynar su ekleyin; iyice karışana kadar karıştırın. Şeker karıştırın, dövülmüş yumurta ve 1/3 fincan tereyağı. Un ve tuzu karıştırın.
- Fındıkları ve çikolata parçacıklarını meyilli haline getirin. Hazırlanan pişirme kabında meyilli dağıtın. 35 ila 40 dakika kadar pişirin veya kekler sertleşinceye ve tava kenarlarından çekilmeye başlayıncaya kadar pişirin.
- Meydanlara kesmeden önce serin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 268 |
| Toplam yağ | 14 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodyum | 131 mg |
| Karbonhidratlar | 33 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 3 g |