Bundt ve şekilli kekler sunumda büyük
Yemek söz konusu olduğunda, sunum her şeydir. Bir Bundt® veya şekilli kek, göz zevkini tattırır, tat tomurcuklarını uyarır ve takip edilmesi gereken servisin sahnelerini ayarlar. Herkes bir Bundt pastasının dilime nasıl dayanabilir. Dedikleri gibi, ilk izlenimler gerçekten önemlidir.
Bundt® fırın tavası 1950 yılında Nordic Ware tarafından tanıtıldı ve bu pişirme tavaları ev mutfağında çok popüler bir bakeware haline geldi.
Çeşitli ebat ve şekillerde temin edilebilen Bundt tavaları kekler, kekler, kekler, kurabiye sepetleri, jelleşmiş tatlılar veya salatalar ve hatta köfte için kullanılabilir.
- Amazon dan Bundt tava satın
- Amazon'dan Nordic Ware tavalarına bakın
Piyasada çeşitli şekillendirilmiş pişirme tavaları markaları bulunurken, Nordic Ware, çeşit çeşit, özgün ve geleneksel tasarımların yanı sıra olağanüstü pan konstrüksiyon ve pişirme performansı açısından da kural koymaktadır. Silikon tava ile pişirmeyi sevenler için bunları çeşitli şekillerde de bulabilirsiniz.
Bir Bundt tava kahve kekleri için mükemmel bir araçtır çünkü reçete malzemeleri ile deney yapmak, fındık eklemek, bir tepesi oluşturmak, bir şekerleme tüneli eklemek, hatta bir mermer keki bile bir Bundt şeklinde harika görünüyor. Pastayı da kırabilirsin ya da etmesin, o size kalmış. Kek üzerine damlayan ince bir sır ya da sadece bir pudra şekeri serpintisi ile müthiş görünüyorlar .
Bu kekler aynı zamanda bir tabakanın kayma korkusu olmadan da çok iyi seyahat eder, ayrıca dilimlenmesi ve servis edilmesi kolaydır. Bu kekleri tencere veya tatlı / kahve fonksiyonları için harika yapar. Özel bir pişirme tavası olduğu düşünüldüğünde, bu keklerin pastaları, bu tatlıyı yaptığınızdan çok daha fazla zaman harcadığınızı gösteriyor.
Alıcılar bu keklerin görünüşünden çok etkilendiler.
Gösterilen Bundt® Teflon yapışmaz kaplamalı bir Nordic Ware 12-cup Classic Bundt® Pan'dır. 20 yıldan uzun süredir kullanılmakta ve hala mükemmel sonuçlar vermektedir. Yıllar boyunca birkaç çizik oluşmasına rağmen, kekler hala kolayca kaldırılır. Bu tür tavaların pastayı altlıktan fırlattığına dikkat edin, bu nedenle soğuduktan sonra ters çevrilmesi gerekir. Bundt panosunun nasıl kullanılacağına dair birkaç yararlı ipucu:
Kolaylık Özellikleri
- 10 - 12 fincanlık bir Bundt® standart bir kek karışımı veya tarifi alacaktır.
- 6 - 9 fincan ölçülerinde - hamuru ayarlayın veya tek katmanlı kek karışımı veya tarifi kullanın.
- Bundt tavaları için özel olarak tasarlanmış kek karışımları Nordic Ware veya diğer perakendeciler aracılığıyla satın alınabilir.
- Tarifler Nordic Ware web sitesinden veya yemek kitaplarından kolayca temin edilebilir.
- Bundt kekleri dilimlemek için çok kolaydır, ince dilimler bile iyi bir arada tutulur.
- Kek tavadan kolayca çıkarılır ve temizlik problem değildir.
- Hızlı kahve kekleri - beyaz veya sarı kek karışımını kolayca / ekleyerek katkı maddeleri ekleyerek bir kahve keki haline getirin.
- Bir Bundt pastası profesyonelce pişirilmiş bir gurme pastası gibidir.
- Bundt tavaları aynı zamanda jelleşmiş salata ve tatlıların yanı sıra şekillendirilmiş bir köftelik için de kullanılabilir.
- Bundt tavaları, tatiller, özel etkinlikler veya her gün için ilginç bir stil ve şekil dizisinde mevcuttur.
Tavalar nasıl kullanılır
- Yapışmaz kaplamalı tavalar bile iyi yağlanmış veya pişirme yağıyla püskürtülebilir. Unun tozlanması bazen çikolatalı keklere yardımcı olur, ancak genellikle gerekli değildir.
- Onu çıkarmaya çalışmadan önce serin pasta tamamen.
- Pastayı bırakmak için herhangi bir metal nesne kullanmayın. Panınızı çizecek ve zarar verecektir.
- Bir kauçuk veya silikon spatula , büyük oluklu kenarlardan aşağı kaydırılabilir ve bu genellikle pastayı serbest bırakmak için yeterlidir.
- Kek kaldırmak için, Bundt tava üzerinde büyük bir plaka koyun ve plaka yerinde tutarak, tava ters çevirin, pasta tabağına düşmelidir.
- Evirildikten sonra, eğer kek biraz sıcaksa buzlanmadan birkaç dakika bekleyin.
- Sıcak sabunlu suyla doldurun ve birkaç dakika bekletin, el yıkayın ve iyice kurulayın. Bu tavalar bulaşık makinesinde temiz olmasına rağmen, tava kaplamanıza bağlı olarak, el yıkama tavsiye edilebilir. Bakım talimatlarını tapanızın ürün bilgilerinden onaylayın.
- Köfte için, yağsız et kullanın ve servis tabağına ters çevirmeden önce piştikten sonra herhangi bir gresin dikkatlice tahliye edilmesi gerekecektir. Kullanırken sıcak ped veya eldiven kullanın.
Pişirme ve Buzlanma İpuçları
- Bundt tavaları ters çevrilmiş bir kek yaptığından, kekin üstüne pişirmek istediğiniz her şey önce tavaya konulmalıdır. Bu, kahverengi şeker ve fındık karışımı, cevizler veya kirazlar gibi malzemeler içerir.
- Dolgular veya tüneller için, meyilli yarısını doldurun, doldurmayı ekleyin ve kalan meyili doldurun.
- Bundt pastanızı fırının ortasına yerleştirin.
- Gerekli sıcaklık ayarlaması yoktur; tarif kurallarınızı takip edin.
- Ağır dökme alüminyum tavalar bile pişirme ve kahverengileştirme sağlar.
- Hızlı bir kahve keki için, bir kek karışımı veya en sevdiğiniz tarifle başlayın, sıvıyı buna göre azaltın ve bebek maması süzülmüş bir tatlı veya elma sosu, ezilmiş muz, konserve veya harmanlanmış meyve ekleyin. Ekşi krema bir çorba kaşığı tarçın bir girdap gibi nefis bir tat ekler.
- Buzlanma, kek üzerine ya da pudra şekeri tozuyla çalkalanan ince buzlanma kadar basit olabilir.
- En sevdiğiniz buzlanma tarifi ile tamamen buzlanabilir veya krem şanti kullanabilirsiniz.
- Üstüne, gurme bir görünüm için ince beyaz bir sır üzerine fındık, traşlanmış çikolata veya çiseleyen çikolata şurubu ekleyin.
Bundt® tavaları düzenli kek tavaları kadar kolay kullanılır ve ürettikleri tatlılar kolayca ve hızlı bir şekilde süslenebilir. Tavaların rahatlığı ve bitmiş tatlıların sunumundan dolayı kendimi düzenli olanlardan daha fazla Bundt kek yapmaktayım.
- Tava ve aksesuarları için Nordic Ware'a git
- Amazon'dan kek tavaları satın alın