Bu klasik Çikolata Toffee Dolgulu Melek Gıda Kek tarifi yapmak ve çok güzel çok kolaydır. Geniş bir toplantı için mükemmel, çünkü en az 12 kişiye hizmet edecek. Angel yemek kekleri ev yapımı veya herhangi bir fırında satın alınabilir.
Bu, aşçıların kolayca başlayabilmeleri için çok basit bir reçetedir ve çok etkileyicidir. Tek ipucu, çırpıcıyı kaldırdığınızda sert tepeler oluşana kadar krem karışımının iyice dövüldüğünden emin olmaktır. Bu, zirvelerin düşmediği, ancak dik durduğu anlamına gelir. Daha sonra, krema karışımını puding karışımına katladığınızda, bunları birleştirin böylece iki karışım birleştirilir, fakat fazla hacim kaybetmemeye çalışın.
Melek yemek pastası buzlanma da çok basittir. Çok fazla buzlanma olduğunda donmak her zaman daha kolay olur. Bu sayede cimri yapmak zorunda kalmazsınız ve buzlanmada kırıntıların kırılması konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
Buzdolabında her şeyin yeterince soğutulması için yeterince zaman ayırdığınızdan emin olun. Öyleyse gururla hizmet et ve hayranlık ve övgüye karşı çık.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (6 porsiyon büyüklüğünde) paket hazır çikolatalı puding karışımı
- 2 bardak soğuk süt
- 2 su bardağı çırpılmış krema
- 1/4 fincan elenmiş kakao tozu
- 1/2 bardak elenmiş pudra şekeri
- 2 çay kaşığı vanilya
- 1 bardak şekerleme biti
- 1 (10 inç) hazırlanmış
- Melek yemegi pasta
Nasıl yapılır
Büyük kapta, puding karışımını birleştirin (hazırladığınız türden değil, hazırladığınızdan emin olun) ve soğuk süt; tel çırpıcıyı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kremayı çırparken dursun.
Başka bir büyük kapta, krema, kakao tozu, pudra şekeri ve vanilyayı birleştirin. Kombine kadar düşük hızda yendi, sonra sert zirveler oluşana kadar yüksek hızda yendi.
Pudra karışımını iyice birleştirilene kadar krem şanti karışımına katlayın .
Sonra toffee bitlerinin 3/4 fincan içine katlayın.
Pastayı servis tabağına veya pasta standına yerleştirin. Tırtıklı bir bıçak kullanarak kekiin 1 "üstünü kesin. Sonra kekin içinde bir" hendek "kesip, kenarlarda ve altta 3/4" kenarlık bırakarak. Pastayı 'çukurdan' çek. Kek parçalarını yemelisin!
'Siperliği' çikolatalı krema karışımı ile doldurun. Sonra pastanın üstünü değiştirin. Kalan çikolatanın krema karışımı ile tüm pastayı kavurun. Muhtemelen biraz geride kalacaksınız - kendinize bir aşçı muamelesi yapın ve çikolatalı krema ile birlikte merkezden çekilen melek yemek pastasını yiyin! Kalan toffee bitleri serpin.
Pastayı en az 4 ila 6 saat olana kadar buzdolabında soğutun. Servis yapmak için, tırtıklı bir bıçak kullanarak dilimleyin.