Arpa, böyle harika bir garnitür yapar. Bütün tahıllar çiğnenir ve harika bir tadı vardır. Düzgün piştiğinde, arpa ihale ama hala al dente makarna benzer bir ısırık vardır. Yavaş ocakta çok iyi pişiriyor.
Bu lezzetli ve sağlıklı Crockpot Arpa Güveç tarifi, vejetaryen ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilir. Kızarmış tavuk ya da bir köfte yanında servis etmek için harika bir tariftir.
Bu kolay tarifte kullandığınız baharatları ve sebzeleri birçok şekilde değiştirebilirsiniz. Rendelenmiş havuçları kullanın, kullandığınız mantar çeşitlerini (cremini veya kahverengi mantarlar lezzetli olur) değiştirin veya dilimlenmiş kabak veya sarı yaz kabakları gibi başka sebzeler ekleyin. Bir tarifte bir değişiklik yaptığınızda, ne yaptığınızı yazdığınızdan emin olun, böylece yeniden üretebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan (doğranmış)
- 3 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 bardak pişmemiş pearl arpa
- 1/2 bardak domates suyu
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprağı
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprakları
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı beyaz biber
- 1 kırmızı dolmalık biber (doğranmış)
- 1 bardak mantar (doğranmış)
- 2-1 / 2 su bardağı sebze suyu
- 1/3 bardak kızarmış çam fıstığı
Nasıl yapılır
- Mikrodalga güvenli küçük bir tabakta, zeytinyağını soğan ve sarımsakla birleştirin. 2 dakika ya da soğana kadar mikrodalga fırında ihale edilir.
- Sonra soğan, sarımsak, arpa, domates suyu, kekik, kekik, tuz, karabiber, kırmızı biber, mantar ve sebze çorbasını 3 litrelik bir yavaş ocakta birleştirin (daha büyük bir crockpot kullanmayın). 6 ila 8 saat boyunca ya da arpa ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin ve pişirin. Servis yapmadan önce kızarmış çam fıstığı serpin.
- Daha yeni bir crockpot'ınız varsa, bitip bitmediğini görmek için arpayı 4-1 / 2 saatte kontrol edin. Yavaş pişiriciniz daha sıcak olduğu için sebzeler bu noktada yapılmalıdır.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 320 |
Toplam yağ | 12 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Kolesterol | 0 mg |
Sodyum | 547 mg |
Karbonhidratlar | 47 g |
Diyet lifi | 8 g |
Protein | 10 g |