Karaciğer, domates ve sebze ile yavaş pişirilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 ila 2 pound dana veya dana karaciğeri, küp şeklinde kesilmiş
- 3 ila 4 dilim domuz pastırması, doğranmış
- 2 küçük
- dilimlenmiş havuç
- 2 kaburga kereviz, doğranmış
- 1/4 bardak doğranmış soğan
- 1 kutu (14,5 ons)
- haşlanmış domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı
- biber
Nasıl yapılır
- Karaciğeri yavaş pişiriciye koyun; doğranmış pastırma ile serpin.
- Kalan malzemeleri birleştirin ve hepsini dökün.
- 6 ila 8 saat arasında örtün ve pişirin.
- Servis yapmadan önce defne yaprağını çıkarın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) |
|---|
| Kalori | 329 |
| Toplam yağ | 15 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 121 mg |
| Sodyum | 161 mg |
| Karbonhidratlar | 7 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 41 g |
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)