Bu lezzetli Crockpot Karamelize Soğan, herhangi bir basit sığır tarifi, ızgara, fırında kavrulmuş veya mikro dalga şeklinde olsun, mükemmel bir yan vardır. Bu basit iki madde tarifi , parçalarının toplamından çok daha fazlasını tadar. Uzun pişirme süresi, keskin soğanı, en iyi kremsi dokusu ve karamelize edilmiş lezzeti olan yumuşak ve tatlı bir kütleye dönüştürür.
Soğanlar, kelimenin tam anlamıyla parçalara ayrılacak, tatlı karamelize edilmiş bir tat ile derin bir altın rengi alacaktır. Bunları omlet dolgulu olarak kullanın, en iyi biftek sandviçlerine koyun, çorbalara ve güveçlere ekleyin ya da sadece tencereden düz bir şekilde yiyin. Ayrıca, iştah açıcı olarak lezzetlidirler, yumuşatılmış krem peynir veya sıcak Brie veya Camembert peyniri ile servis edilirler. Gevrek kızarmış Fransız ekmeği veya kraker ile servis yapın.
Bu tarif iyi donuyor . Soğanları tamamen soğutun ve sert kenarlı dondurucu kaplarına doldurun. Tarifenin yapıldığı tarihe ve isimle etiketleyin ve 3 aya kadar dondurun. Çözülmek için buzdolabında bir gece bekletin. İsterseniz yemek yemeden önce soba üzerindeki tencerede soğanı ısıtın.
Bu basit tarife bütün diş sarımsaklarını ekleyebilirsiniz. Sadece karanfil soymak; onları doğramayın veya kesmeyin. Onlar da ihale ve tatlı olacak ve sadece lezzetli olacaklar.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 ila 6 büyük tatlı veya sarı soğan
- 1/4 ila 1/2 bardak tereyağı (margarin DEĞİL) VEYA 1/4 ila 1/2 bardak zeytinyağı
Nasıl yapılır
1. Soğanları soyun ve üst ve alt kısımlarını kesin. Halkalara ayırmayın ve sebzeleri doğrayın veya kesmeyin.
2. 4-6 litrelik bir güveçte, bütün soğanları ve tereyağı ya da zeytinyağı ile tepesini sıyırın. 9-11 saat boyunca kapağı kapatın ve pişirin: Daha yeni, daha sıcak bir pişirme kabı varsa 7-8 saat.
3. Karışımı karıştırın; Soğanlar parçalanacaktır. Yaklaşık 20 dakika soğumaya bırakın, daha sonra servis yapın veya tamamen soğutun ve buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 52 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 68 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |