Bu kolay kuşkonmaz salatası tarifi hızlıca bir araya geliyor ve Çin'den ilham alan yemeklerin geri kalanı için mükemmel bir garnitür yapıyor. Ayrıca önceden hazırlanabilir, ancak donmaz.
Madame Wong'un uzun ömürlü Çin yemek kitabının izni ile yeniden yazılmış yemek tarifi,
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak su
- Bir pound kuşkonmaz, çapraz olarak kesildi
- 2 yemek kaşığı ışık
- soya sosu
- 2 yemek kaşığı
- susam yağı
- 1/4 çay kaşığı şeker
- 1 Karanfil sarımsak, doğranmış ince
Nasıl yapılır
- Tencerede kaynatmak için 4 bardak su getirin. Kuşkonmazın poundunda bırak. 1 dakika kaynatın. Boşaltın. Soğuk su ile durulayın.
- Bir kabın içinde sonraki dört malzemeyi ( hafif soya sosu , susam çekirdeği yağı, şeker ve kıyılmış sarımsak) karıştırın. Kuşkonmazın üzerine dökün.
- Sargı, bir hafta boyunca buzdolabında kapalı kavanozda tutulabilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 93 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 323 mg |
| Karbonhidratlar | 11 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 4 g |