Crockpot tavuk yüce için bu muhteşem, kolay yavaş tencere tarifi lezzetini değiştirmek için farklı türde peynir ve yoğunlaştırılmış çorba farklı tatlar ikame edebilirsiniz. Bu benim en popüler tariflerimden biri ve başlangıçtan beri.
Kremsi sosu, peynir ve tavuğun tamamen tatmin edicidir. Bu beş madde tarifi tecrübesiz aşçılar için yeterince basit. Akşam yemeği için kapıda yürürken sizi karşılayacak olan koku tetalize oluyor. Hiçbir şey yavaş pişiricideki tavuk pişirmekten daha iyi kokmaz.
Bu tarif büyük ve sert tavuk göğsü kullanmak için harika bir yoldur. Çok küçük tavuk göğsü satın almadıkça, sotelenmiş veya pişirildiğinde zorlanacaklar. Bu göğüsler ihalesini almanın tek yolu crockpot.
Dondurulmuş tavuk göğsü ile başlayabilirsiniz; Gıda güvenliği uzmanları buna karşı uyarsa da bunu sık sık yaparım. Unutmayın, eğer yüksek riskli bir grupta herhangi birine hizmet veriyorsanız, göğüsleri buzdolabında elinize almadan önce çözün. Yüksek risk grubundakiler arasında küçük çocuklar, hamile kadınlar, yaşlılar, bağışıklık sistemi zayıflamış olanlar ve kronik hastalığı olan herhangi biri bulunur.
Çoğunlukla doğranmış bir soğan yerine ve mantarların yerine biraz sarımsak ekliyorum. Bu tarif hakkında bu kadar güzel olan bir şey: çok hoşgörülü ve istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Bu tarifi sıcak pişirilmiş makarnayla ya da tüm harika sosu emmek için kahverengi veya yabani pirinçle pişirmeyi seviyorum. Soğuk bir sonbahar ya da kış gecesi için mükemmel bir akşam yemeği.
Ne İhtiyacınız Var
- 5 dilim domuz pastırması
- 6 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü yarıları
- 1 (4-ons) kavanoz dilimlenmiş mantar, süzülmüş VEYA 1 soğan, doğranmış
- 1 (10 ons) yoğunlaştırılmış kremalı tavuk çorbası VEYA 1 (10 ons) konteyner dört peynir
- Alfredo Sos
- 1/2 bardak İsviçre veya Havarti peynir doğranmış
Nasıl yapılır
- Büyük bir tavada, pastırmayı gevrek olana kadar pişirin. Pastırmayı tavadan çıkarın ve kağıt havluların üzerine boşaltın .
- Pastırmayı parçalayın ve buzdolabında bir kenara koyun.
- Tavada bulunan domuz pastırmasında, tavuğu orta ateşte 3 ila 4 dakika veya açık kahverengi olana kadar pişirin.
- Tavuğu 4-6 litrelik bir yavaş pişiriciye koyun. Mantar veya soğan ile (veya her ikisi de!).
- Tencerede, tavuğu kahverengileştirmek için kullandınız, çorba ya da Alfredo sosunu ısıtıp, tavada pisliklerini sıyırın ve yavaş pişiricideki tavuğun üzerine dökün.
- Yavaş pişiriciyi kapatın ve 4 ila 5 saat kadar düşük bir ortamda pişirin veya tavuk bir et termometresinde 165 F yazana kadar pişirin.
- Doğranmış peynir ile tavuk üst ve rezerve pastırma ile serpin. Tekrar örtün ve 10 ila 15 dakika ya da peynir eriyene kadar yüksek pişirin.
Not: Son zamanlarda dondurulmuş tavuk göğsü kullanarak bu yemeği pişirmeye başladım. Kabak damlacıkları içinde, yönlendirildikleri gibi kahverengi, sonra bir gıda termometresi 165 F kaydeder kadar 6 ila 8 saat boyunca düşük pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 285 |
| Toplam yağ | 17 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Sodyum | 231 mg |
| Karbonhidratlar | 3 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 27 g |