Bu ruhlu marina Doc Donald tarafından paylaşıldı. Jack Daniel's Whiskey ve Guinness Stout'un güçlü bir kombinasyonu. Eğer kombinasyon çok güçlü görünüyorsa, stout'u elma suyu veya zencefilli gazozla değiştirin.
2 ila 8 saat boyunca marine edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak viski (Jack Daniel's)
- 12 ons Guinness Stout
- 1/3 bardak fıstık yağı
- 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu
- 1/4 fincan soya sosu
- 1 çorba kaşığı Tabasco sosu
- 1 çay kaşığı beyaz biber
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı tarçın (öğütülmüş)
- 3 çay kaşığı tuz (koşer)
- 3 yemek kaşığı bal
Nasıl yapılır
Orta bir tencerede, Jack Daniel's, Guinness Stout ve fıstık yağı birleştirin. Worcestershire sosunu, soya sosu ve Tabasco'yu ekleyin.
Tencereyi orta ateşte koyun ve kaynatın. Sıcaklığı azaltın ve beyaz biber, sarımsak, tuz, tarçın ve bal ekleyin.
İyice karıştırın, tavayı ısıdan çıkarın ve margarin oda sıcaklığına kadar soğutmasına izin verin. Hemen kullanın veya 1 haftaya kadar buzdolabında bir cam kavanozda saklayın.
ORIGIN: Dr. Donald Houston'ın mutfağı, 1988, Tampa, FL
Bunları da beğenebilirsin
Balsamik Marinade ile Izgara Domuz Pirzolası
Sarımsaklı turşusu ile kaburga biftek
Kırmızı Şarap ve Sarımsak Turşusu ile Izgara Dana Tri-İpucu
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 23 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 342 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |