Fransız soğan çorbası ve domatesleri bu lezzetli tencereye lezzet katıyor. Bu tencereye patates kızartması ve doyurucu bir hafta içi yemek için atıştırılmış bir salata ile servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kemiksiz chuck pot kızartma, yaklaşık 3 £
- biftek baharat karışımı veya terbiyeli tuz ve biber
- 1 orta boy soğan, dilimlenmiş
- 8 ons dilimlenmiş mantar
- 1 seyreltilmiş Fransız soğan çorbası, seyreltilmiş olabilir
- 1 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 kutu (14.5 gram) doğranmış domates
Nasıl yapılır
- Kızartma bifteğiyle ya da tuz ve karabiberle kızartın.
- Orta yüksek ısıda büyük bir tavada ısı zeytinyağı. Her taraftaki kızartmayı, her tarafta yaklaşık 2 ila 3 dakika sürün.
- Kızartmayı yavaş pişiricinin tabak çantasına aktarın.
- Aynı tavada, soğanlar hafifçe kızarıncaya kadar soğan ve mantarları orta ateşte soteleyin.
- Çorba, ketçap, Worcestershire sosu ve doğranmış domatesleri ekleyin ve kaynatın. Yavaş pişiricideki rostoyu dökün.
- 1 saat HIGH pişirin.
- DÜŞÜK konuma dönün ve 7 ila 8 saat ya da ihale oluncaya kadar pişirin.
Daha fazla Pot Roast Tarifler
- Sarımsak ve Kekikli Çömlek Kızartma
- Tangy Yavaş Tencere Pot Kızartma
- Mantarlı Bira Kızarmış Tost Kavurma
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 405 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 152 mg |
| Sodyum | 255 mg |
| Karbonhidratlar | 8 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 51 g |