Dondurulmuş Yaz Tatlıları

Yazları düşündüğümde, otomatik olarak dondurma ve dondurulmuş tatlı tariflerini düşünüyorum. Dondurulmuş ikramlar sadece yemek için değil, aynı zamanda serinler. Bu kolay tariflerde dondurma, sorbets, buzlu süt, dondurulmuş yoğurt ve gelato kullanılabilir.

Bu kolay ve lezzetli dondurulmuş tatlı tariflerinden birkaçını denemeden yaz geçmesine izin vermeyin.

Dondurulmuş Yaz Tatlı Tarifleri

Dondurma ile çalışmak için birkaç hile vardır.

Bir turta kabuğuna yayılmadan veya çerezler arasında katlanmadan önce genellikle biraz yumuşatılmalıdır. Mikrodalga fırında dondurmayı 20 ila 30 saniye boyunca% 30 güçte yumuşatabilirsiniz. Dondurmayı 20 saniye noktasında kontrol ettiğinizden emin olun, ardından 1 ila 2 dakika bekletin. Dondurma, oda sıcaklığında 15 ila 20 dakika bekletilerek yumuşatılabilir.

Ve dondurma makinenizi de yumuşatmak için stand mikserinizi kullanabilirsiniz; Kıvamı yumuşayana kadar 30 ila 40 saniye boyunca ortadaki dondurmayı yedirin.

Şekerlemeniz tamamlandığında, sunmadan önce en az 3 ila 4 saat boyunca dondurun veya tarifdeki talimatları izleyin. Tatlandırmadan 20 ila 30 dakika önce dondurucudan tatlıyı alın, böylece hafifçe yumuşatın ve tatlandırıcılar açılabilir.

Kendi dondurmanızı yapıyorsanız, 2 bardak kırılmış buzun 1/2 bardak kaya tuzuyla kaplı oranlarını kullanarak, geleneksel bir krank dondurucuda dondurun. Dondurmadan önce bir gecede buzdolabında oturup muhallebinin buzdolabında oturmasına izin verirseniz, dondurma daha pürüzsüz ve sade olacaktır.