01/08
Düşük Kalorili Granola Barlar İyi Bir Snack Seçimi
Öğleden sonra açlık grevleri ve sağlıklı bir atıştırmalık almak istiyorsunuz. Granola çubuklarını güzel bir seçenek olarak düşünebilirsiniz, ancak birçok popüler ticari markanın malzeme etiketine bakarsanız, bunların şeker, yağ ve hatta çikolata ile yüklendiğini göreceksiniz! Neredeyse sağlıklı bir atıştırmalıktan daha çok tatlı gibi görünüyor.
Ekstra, sağlıksız içerikler olmadan lezzetli bir granola barının tadını çıkarmaya ne dersiniz? Bu lezzetli, düşük kalorili ev yapımı granola barlardan bir parça yapın. Malzemeler tamamen yulaf, kuru meyve, saf akçaağaç şurubu ve dilimlenmiş badem dahil olmak üzere tüm doğal. Ayrıca, bir araya getirmek için gerçekten çok basitler.
02/08
Malzemeyi Birlikte Toplayın
Yapman gereken ilk şey malzemeleri toplamak. Bu düşük kalorili granola barlar için. İhtiyacın olacak:
- 2 1/2 bardak yulaf ezmesi
- 3/4 bardak badem dilimlenmiş
- 3/4 bardak kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı buğday tohumu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 büyük yumurta akı
- 1 büyük bütün yumurta
- 1/4 bardak saf akçaağaç şurubu
- 1/2 çay kaşığı vanilya
03/08
Yulaf eziyet
- Haddelenmiş yulafın bir kısmını bir karıştırıcıya veya mutfak robotuna 1/2 bardak yulaf ezmesi koyarak bir tür yulaf unu ezin. Yulaf kaba una benzemesine kadar yaklaşık 5 ila 10 saniye yüksek hızda işlem yapın.
- Yulaf unu bir kenara koyun ve tüm malzemeyi bir araya getirme zamanı gelene kadar.
- Fırını 325 F'ye ısıtın.
04/08
Kuru üzüm doğrayın
- Kuru üzümleri doğramak için keskin, büyük bir bıçak kullanın. Bunu yapmak için, kuru üzümleri bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve birkaç kez kuru üzüm yığınından kesin.
- Tercih edilirse, kuru kayısılar, kurutulmuş kirazlar, kurutulmuş kızılcıklar veya kurutulmuş meyveler gibi diğer kurutulmuş meyve türleri kuru üzümlerin yerine kullanılabilir.
- Çeşitli kuru meyvelerin bir arada 3/4 fincan eşit bir kombinasyonu da kullanılabilir.
05/08
Malzemeler birleştirin
- Büyük bir kapta, kalan 2 bardak yulaf ezmesi, 1/2 fincan harmanlanmış yulaf unu, badem, doğranmış kuru üzüm, kahverengi şeker, buğday tohumu ve tuzu birleştirin.
- Küçük bir çanakta, yumurtayı hafifçe çırpmak için bir çatal kullanarak yumurtayı ve iki ayrı yumurta akını birleştirin.
- Akçaağaç şurubu ve vanilyayı yumurta karışımına ekleyin ve iyice birleştirin.
- Yumurta karışımını yulaf karışımına dökün ve tüm kuru malzemeler nemlenene kadar karışımı birleştirmek için bir çatal kullanın.
06/08
Karışımı Pişirme Kabına Basın
- Yapışmaz pişirme spreyi ile 10x8 inçlik bir pişirme kabı sürün. Yulaf karışımını tavaya dökün.
- Karışımı sıkıca pişirme tabağına doğru bastırmak için büyük bir kaşık veya parmakların arkasını kullanın. Karışımın tavaya eşit şekilde dağıtıldığından emin olun.
07/08
Karışımı Bake
- Pişirme kabını ısıtılmış fırına yerleştirin ve 25 dakika ya da granola çubuklarının kenarları hafifçe kahverengi hale gelinceye kadar pişirin.
- Granola çubukları pişirmeyi bitirdiğinde, fırından çıkarın ve yaklaşık 5 dakika boyunca tavada soğumaya bırakın.
- Şimdi bir tel ızgara rafı üzerine pişmiş bir patty ne olduğunu ve tamamen soğumasını bekleyin.
08/08
Granola Barlarına Kes
Büyük, keskin bir bıçak kullanarak, köfteyi uzunlamasına yarıya kadar kesin. Daha sonra her bir yarımı 6 şerit halinde kesin ve toplam 12 granola bar yapın. Hemen bir hafta boyunca hava geçirmez bir kapta servis edilmeyecek granola barları saklayın.
Hizmet Başına Beslenme Değerleri: 161 kalori, 4.6 g yağ, 5 g protein, 27 g karbonhidrat, 3 g fiber.