Bu, tüm taze ve çiğ vegan malzemelerle ev yapımı bir salsa içeriğidir, bu nedenle her şey mevsiminde olduğunda yaz mevsiminde mükemmeldir.
Domates bol olduğunda ve zamanın özü ise, bunun gibi basit ve hızlı yemek tarifleri oldukça kullanışlı. Taze, ev yapımı salsa dünyayı mağaza satın alınan çeşitlerden daha iyi tadıyor. Ama bu, her zaman elinizde bulunan malzemelerin her zaman sahip olacağı anlamına gelmez.
Taze doğranmış domates, sarımsak, misket limonu, soğan ve birkaç çeşniden başka hiçbir şey ile, bu mükemmel vejetaryen, vegan ve glutensiz salsadır ve hatta çiğ bir vegan diyet için de uygundur. Bir çiğ vejetaryen meze, atıştırmalık veya hafif bir öğüne ihtiyacınız varsa, doğranmış taze sebzeler, ev yapımı çiğ vegan keten krakerler veya biraz farklı bir şey için sunulan bu çiğ vegan salsa'yı deneyin, bu ev yapımı çiğ vegan mısır cipini deneyin.
Çiğ yemek için mi yoksa sadece çiğ gıda diyetini mi araştırıyorsunuz? İşte çiğlemeye başlamanız için bazı basit ipuçları.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 su bardağı domates (doğranmış küçük)
- 1 ila 2 diş sarımsak (basılı veya kıyılmış)
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu (veya tadı)
- 1 yemek kaşığı. misket limonu suyu
- 2 yemek kaşığı taze kişniş (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı kırmızı soğan (kıyılmış)
- 1/2 çay kaşığı kimyon (öğütülmüş)
- 1/2 çay kaşığı biber tozu
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- 1 çay kaşığı jalapeño biber (kıyılmış veya diğer acı biber)
Nasıl yapılır
- Büyük bir kapta, doğranmış domatesleri, kıyılmış sarımsakları, deniz tuzu ve kirecini birleştirin. Eklemek istediğiniz her hangi isteğe bağlı malzemeyi ekleyin: taze kıyılmış kişniş, kıyılmış kırmızı soğan, öğütülmüş kimyon, biber tozu, acı biber ve kıyılmış jalapeno biber veya diğer acı biber.
- Kuyu birleştirmek için hafifçe karıştırın, daha sonra servis yapmaya hazır oluncaya kadar soğutun.
- Bu taze ev yapımı ham salsaları önceden hazırlayabilirseniz, lezzetlerin tamamen gelişmesine izin vermek için daha iyisi. Mümkünse en az bir saat soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce biraz daha taze doğranmış kişniş ekleyin. Lezzetli! Basit ve kolay ev yapımı ham salsa tadını çıkarın!
- Ham salsa'nızı bu ev yapımı ham vegan keten krakerleriyle veya bu ev yapımı çiğ vegan mısır cipsi ile veya bu çiğ vegan börek marul sargılarıyla birlikte (veya içte) servis edin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 39 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 85 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |