Ekmek Makinası Cajun Ekmek

Bu ekme makinesi, sarımsak, soğan, biber ve Cajun veya Creole baharatlarının eklenmesiyle yapılır. Ekmek inanılmaz lezzet ve muhteşem sandviçler yapar.

Sandviçler için rulo yapmak ve rulo varyasyonunu takip etmek istiyorsanız hamur döngüsünü kullanın. 1 1/2 pound somun yapmak için, malzemeleri 1,5 ile çarpın veya aşağıdaki tabloyu kullanın.

Ne İhtiyacınız Var

• 1/2 bardak su
• 1/4 bardak soğan (doğranmış)
• 1/4 fincan yeşil dolmalık biber (doğranmış)
• 2 çay kaşığı sarımsak (ince doğranmış)
• 2 çay kaşığı tereyağı (yumuşak)
• 2 su bardağı ekmek unu
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı Cajun (veya Creole) baharatı
• 1/2 çay kaşığı tuz kullanın (Cajun baharatınız tuzsuzsa yaklaşık 3/4 çay kaşığı kullanın)
• 1 çay kaşığı aktif kuru maya

Nasıl yapılır

Somun Talimatları

1. Malzemelerin eklenmesi için üreticinin talimatlarına göre tüm malzemeleri makineye ölçün.
2. Temel / beyaz ekmek döngüsünü seçin. Orta veya koyu kabuk rengi kullanın. (Gecikme döngülerini kullanmayın)
3. Tavadan çıkarın ve tel rafı soğutun.

Sandviç rulo talimatları

1. Malzemeyi ekmek makinesine koyun ve hamur ayarını seçin.
2. Hamuru makineden çıkarın, yaklaşık 10 ila 12 parçaya bölün ve rulo halinde şekillendirin.

1. Bunları, hafifçe yağlanmış veya parşömen kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
2. Nemli bir mutfak havlusuyla örtün ve ruloların yaklaşık 35 ila 45 dakika ya da iki katına kadar yükselmesine izin verin.
3. Pişirme işleminden hemen önce, 1 çorba kaşığı su ile bir yumurta beyazını çırpın ve her rulo üzerine fırçalayın.
4. İstenirse, susam tohumu serpin.
5. Önceden ısıtılmış 350 F fırında yaklaşık 15 dakika ya da altın kahveye kadar pişirin.

Daha Gibi Dilimleyebileceğiniz Ekmek Makinesi Tarifler:

• Büyükannem Yulaf Ezmesi
• Ekmek Makinası Tam Buğday Mısırlı Ekmek
• Kalamata Zeytin Ekmeği
• Crusty Fransız Ekmek Tarif - Ekmek Makinesi

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	47
Toplam yağ	2 g
Doymuş yağ	1 g
Doymamış yağ	1 g
Kolesterol	2 mg
Sodyum	215 mg
Karbonhidratlar	7 g
Diyet lifi	1 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)