Mükemmel sonbahar kahvaltısı. Bu lezzetli elmalı krepler muhteşem bir elma şarabı şurubu ile tepesinde. Hızlı ve kolay bir gurme kahvaltı yapmak için şurubu bir gün önce yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- Elma Elma şurubu için:
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı elma şarabı
- 1 bardak kahverengi şeker
- 2 tarçın çubukları
- Elma Püresi Krepleri için:
- 2 fincan çok amaçlı un
- 1/4 fincan koyu kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yumurta
- 1 bardak süt
- 1/2 bardak elma püresi
- 1/4 bardak tereyağı (erimiş)
Nasıl yapılır
Elma Elma Şurubu
- Orta ateşte ağır bir tencerede, tereyağı eritin.
- Tereyağı köpürmeyi bıraktığında, elma şarabı, kahverengi şeker ve tarçın çubuklarını ekleyin.
- Kaynatın, kaynatın.
- Orta ısıda pişirmeye devam edin, sık sık karıştırın, yaklaşık 1 ila 1 1/4 bardak kadar azaltın.
- Bu yaklaşık 15 dakika sürecek. Şurup soğudukça kalınlaşır.
- Tarçın çubuklarını çıkarın ve kreplerle servis yapın.
Elma Püresi Krep
- Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
- Yumurta, süt, elma ve tereyağı birleştirin; kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Hafifçe yağlanmış sıcak bir kalbur üzerine yaklaşık 1/3 fincan meyva dökün.
- Üstte kabarcıklar oluştuğunda çevirin; ikinci tarafa kadar pişirin altın kahverengi. Kalan krepleri yaparken sıcak tutun.
Daha Fazlası mı? Bu tariflere göz atın.
Yabanmersini Ricotta Krep
Elma Fırın Gözleme
yağlı sütlü krepler
Temel Krep