Kalın kemiksiz domuz pirzolası kızartılır ve daha sonra dilimlenmiş elma, tarçın ve kahverengi şekerle pişirilir. Bu yemek, pirinç ya da patates ve salata ile muhteşem. Haftanın herhangi bir gecesini düzeltmek çok kolay bir reçete ve elma ve tarçın pirzolaya lezzet ve doku katıyor.
Bu lezzetli yemeği, sıcak pişmiş pirinç veya patates ile muhteşem bir günlük yemek için servis edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 adet domuz eti pirzolası (kalın)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Tadı tuz
- zevkinize biber
- 2 Granny Smith elması (üzerinde ince, kama şeklinde dilimlenmiş, kabuğu soyulmuş)
- 1/2 çay kaşığı tarçın (öğütülmüş)
- 3 yemek kaşığı kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1/4 bardak elma suyu (elma şarabı, elma brendi veya beyaz şarap)
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Elma dilimlerini tereyağlı 13x9 inçlik bir pişirme kabına yerleştirin. Tarçın ve kahverengi şeker serpin.
- Tereyağını orta ateşte bir tavada eritin. Domuz pirzolası tuz ve karabiber serpin, sonra tereyağında her iki tarafa da kahverengi. Domuz pirzolası, elmaları düzenleyerek hazırlanan pişirme tabağına aktarın.
- Elma suyu, brendi veya şarabı sıcak tavaya ekleyin; herhangi bir esmer bitleri karıştırıp kazıyın. Pirzolaların üzerine dökün.
- Pişirme çanağını folyoyla sıkıca kapatın ve 35 ila 45 dakika pişirin ya da domuz pirzolası en az 145 F - domuz için minimum güvenli sıcaklığı kaydedinceye kadar - pirincin en kalın kısmına yerleştirilen anında okunabilen bir termometre ile pişirin. 4 kişilik.
Bunları da beğenebilirsin
Hardal ve Elma Jeli Soslu Domuz Pirzolası - Elma jöleli ve hardallı aromalı.
Elmalar ve Kızılcıklı Domuz Pirzolası - Kolay bir tava kombinasyonu.
Apple Stuffing ile Domuz Pirzolası - Bu yemek kalın kemik içinde domuz pirzolası ile yapılır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 525 |
| Toplam yağ | 26 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 141 mg |
| Sodyum | 194 mg |
| Karbonhidratlar | 28 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 44 g |