Bu yavaş bir tencere veya güveç tencerede sadece birkaç bileşenle yapılan lezzetli bir yavaş pişirmek makarna ve peynir tarifi.
Makarna ve peynir bittiğinde, biraz daha fazla peynir ile bir fırın tepsisine, kaşık için çekinmeyin ve "fırından ev yapımı" görünüm için bir veya iki dakika için broyler altına koyun.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons dirsek makarna
- 2 çorba kaşığı tereyağı (yavaş pişiriciyi yağlamak için)
- 2 çay kaşığı
- sızma zeytinyağı
- 1 bardak buharlaştırılmış süt
- 1/2 bardak süt
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 2 su bardağı (8 ons) keskin kaşar peyniri veya bir Cheddar karışımı (rendelenmiş)
- 4 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
Nasıl yapılır
- Paket yönünü takip ederek makarnayı tuzlu suda kaynatarak pişirin. Bir kevgir içinde süzün ve sıcak su ile durulayın. Iyi drenaj.
- Cömertçe 3 1 / 2- ila 4-litrelik yavaş pişiricinin yanlarını ve altını yağlayın (yaklaşık 2 yemek kaşığı tereyağı kullanıyorum).
- Makarnayı yavaş pişiricideki kalan malzemelerle birleştirin ve iyice karıştırın. Yavaş pişiriciyi kapatın ve 2 1/2 ila 3 1/2 saat LOW pişirin. Karışımı her saat yavaşça karıştırın.
Uzman İpuçları
- İstenirse, pişirilmiş makarna ve peynir karışımını bir pişirme tabağına koyun, biraz daha peynirle serpiştirin ve bir veya iki dakika için piliçlerin altına koyun, sadece peynir eriyene kadar. Ya da tereyağlı ekmek kırıntısı ile kaplayın ve kahverengiyi kızdırın.
4 kişilik.
Daha Makarna ve Peynir Tarifleri
- Yavaş Tencere Makarna ve Peynir
- Pastırmalı Makarna ve Peynir
- Hızlı ve Kolay Nacho Makarna ve Peynir
- Çedar, Jambon ve Makarna Bake
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 511 |
| Toplam yağ | 37 g |
| Doymuş yağ | 21 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Kolesterol | 109 mg |
| Sodyum | 601 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 25 g |