Salatalık çorbası ve gazpacho, soğuk yaz çorbaları geldiğinde ilk akla gelen şey olabilir, ancak sıcak yaz akşamları için soğuk çorbalar çok daha fazla olabilir. İşte vejetaryen ve vegan yemekler için en iyi hafif, sağlıklı ve kolay yaz çorbaları.
Bu mango zencefilli çorba , inanmaya çalışmak zorunda olduğunuz tariflerden biridir. Mango, kireç, zencefil ve kırmızı biber - basit malzemeler listesinde hızlı bir bakışta sonra biraz tuhaf düşünebilirsiniz. Ancak, harekete geçmeden önce, tüm beş yıldızlı incelemelere bir göz atın ve bu nemlendirici ve ferahlatıcı yaz çorbasını atlamak için iki kez düşünürsünüz. Ayrıca, sağlıklı bir yaz yemeği arıyorsanız, bu mango çorbası yağsız, düşük kalorili ve aynı zamanda çiğ bir yemek tarifi. Bundan daha iyi olamaz.
Bu serin yaz domates çorbası tarifi malzemeler oldukça basit: sadece domates, taze fesleğen, sebze suyu ve balsamik sirke, bu nedenle taze ve kaliteli malzemeler kullandığınızdan emin olun. Bu vejetaryen ve vegan yaz çorbası, bu yaz için bir şansınız varsa, bahçenizdeki tampon domates mahsulünü göstermenin besleyici bir yoludur!
03/03
Basit yaz kırmızı biber gazpacho James Baigrie / Getty Images Sadece domates, salatalık, kırmızı biber, sarımsak, kırmızı ve taze otlar ile, hafif ve kolay bir şey istediğinizde bu basit bir yaz gazpacho tarifi. Biraz daha dolum yapmak için doğranmış bir avokado ile tamamlayabilirsiniz, ve bir saltaholic olduğum için, muhtemelen bir miktar deniz tuzu ya da koşer tuzu ve bir kireç sıkıntısı ile serpiştiririm. Bu kırmızı biberli gazpacho sadece güzel bir yaz çorbası değil mi?