Bir kabuk ve bir kafes üst yapmak için phyllo pasta kullanarak bir ev yapımı yabanmersini turta tarifi, bir pasta yapma en çok zaman alıcı parçası sorun - tasarrufu. Phyllo pasta kullanarak, bunu kusursuz yapar ve kabuk güzel ve pul pul yapar - lezzetli yabanmersini dolumunu göstermek için daha iyi!
Yaban mersini, şeker ve un dahil olmak üzere sadece birkaç basit malzemeden yapılmış, bu basit, kolay, vegan yumurta içermeyen ve süt ürünleri içermeyen ev yapımı yaban mersinli turta tarifi - hiçbir yumurta yerine gerekli olsa! Ayrıca limonlu bir vegan yabanmersini turta için bu benzer tarifi kontrol etmek isteyebilirsiniz.
Ev yapımı vegan turtaları yapmayı seviyorsanız, denemek için 19 tane daha güzel vejeteryan turta .
Bu ev yapımı yabanmersini turta tarifi Wild Yaban Mersini'nin izniyle.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı un (her amaca uygun)
- 5-6 yaprak phyllo pasta
- 3/4 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı tarçın
- 6 bardak taze yaban mersini
- 1 1/2 yemek kaşığı taze limon suyu
Nasıl yapılır
Yabanmersinli turta kabuğunu hazırlamak için:
- İlk olarak, yapışmaz sprey ile 9 inçlik bir pasta tavası hafifçe kaplayın.
- Küçük bir kasede 2 çay kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı unu birleştirin ve bir kenara koyun.
- Phyllo yapraklarını bir araya toplayın (4 veya 5, kafes kabuğunun içini koruyarak) ve daha sonra bunları çapraz olarak kesiniz. Kullanıma hazır olana kadar tabakaları hafif nemli bir bezle örtün.
- Bir phyllo yaprağı alın ve pasta tavası üzerine katlayın. Bitkisel yağ spreyi ile hafifçe kaplayın ve üzerine 1-2 çay kaşığı şeker karışımı serpin. Kalan tabakalarla tekrarlayın, tüm tepsinin kenarları kaplanana kadar saat yönünde 1 inç aralıklarla katmanlayın. Aşırı phyllo'yu mutfak makasıyla düzeltin.
Yabanmersinli turta doldurmayı hazırlamak için:
- Büyük bir tencerede, şeker, mısır nişastası ve tarçayı birleştirin ve iyice karıştırın.
- Taze yaban mersini ekleyin ve limon suyu serpin. Bir araya getirmek için hafifçe vurun.
- Karışımı kaynamaya başlayıncaya kadar orta ateşte pişirin ve hafifçe karıştırın. 2 dakika daha pişirin ve karıştırın.
- Isıdan çıkarın ve hazırlanan filok kabuklarına aktarın.
Üst kafes kabuğunu hazırlamak için:
- Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın.
- Phyllo sayfasını yarım çapraz olarak kesin. Yapışmaz bitkisel yağ spreyi ile her yarım tabakayı hafifçe kaplayın. 2 katmanı istifleyin ve uzunlamasına katlayın, ardından 6 şerit halinde kesin. Şeritleri çevirin ve pasta dolgusu üzerine yerleştirin.
- Ev yapımı yabanmersinli böreği 20 ila 25 dakika ya da phyllo hafifçe kızarmış ve altın olana kadar pişirin.
Yabanmersinli turta en iyi servis edilir, ancak oda sıcaklığında servis edilir, bu yüzden pastanızın soğumasına izin verin, ancak en kısa zamanda servis yapın. Keyfini çıkarın!
Ev yapımı vegan turtaları yapmak gibi mi? Ev yapımı vegan balkabağı pastası, elmalı turta, vegan cherry pie , fıstık ezmeli turta, tatlı patates turtası ve daha fazlası da dahil olmak üzere , en güzel ev yapımı vegan kekler , bu fotoğraf galerisi göz atın.
Ayrıca bakınız: Daha kolay ve lezzetli vegan tatlılar
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Toplam yağ | 2 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 195 mg |
| Karbonhidratlar | 49 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 2 g |