Gül yaprakları sadece harika değil, aynı zamanda ağızları da ferahlatıyor. Sıcak bir yaz gününde, uzun, soğuk bir bardak Rose Sharbat seni gerçekten serinletebilir. Buna sahip olmanın bir başka güzel yolu da bir bardak soğuk sütte. Nefis! Bu tarif, yaklaşık 2 bardak Sharbat yapacak, ancak biraz daha az tatlı isterseniz içeceği seyreltebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 su bardağı gül yaprakları (iyi yıkanmış ve bir kağıt havlu üzerine kuru şekilde kurumuş)
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı
- kakule (toz)
- 2 orta limon (sulu, süzülmüş)
- İsteğe bağlı: 1 bardak
- nar suyu
Nasıl yapılır
- Kaba gül yaprakları bir harç ve havanda ezmek ve daha sonra derin bir cam kabın içine koyun. 1 bardak kaynar su dökün üzerine dökün ve kakule tozu ekleyin. İyice karıştırın, örtün ve gece boyunca beklemeye bırakın.
- Sabah, çok ince bir elek üzerinden süzün.
- Şeker ekleyin ve çözünene kadar karıştırın - ısıtmayın.
- Şeker çözüldüğünde, limon ve nar suları ekleyin ve iyice karıştırın. Şurup şimdi hazır ve 3 ila 4 gün boyunca buzdolabında saklanabilir.
- Servis yapmak için, biraz şurubu uzun bir bardağa dökün, tatlandırıp soğutulmuş suyla karıştırın ve ezilmiş buz ekleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 511 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 89 mg |
| Karbonhidratlar | 130 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 5 g |