Bu Hızlı ve Zevkli Limon Sarımsak Tilapia tarifi Sam's Club tarafından birinden uyarlanmıştır. Hazırlanması 10 dakikanızı alır ve 8 dakika pişirilirken, yemeğin geri kalanı bir araya gelir ve mutfakta toplam harcanan süreyi yaklaşık yarım saat yapar. Afrika'ya özgü Tilapia, artık dünyanın dört bir yanında ticari olarak yetiştiriliyor ve bu da onları son derece ekonomik ve üçüncü en popüler ekili balık haline getiriyor. Az yağlı et, sert, beyaz, tatlı ve ince dokulu ve pişirme, ızgara, buharlama ve soba üstü ızgara için uygundur, ancak açık ızgaralarda çok fazla değildir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 çay kaşığı limon biber baharatı
- 1/2 çay kaşığı sıcak veya tatlı Macar kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı granüle sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kıyılmış soğan
- 1/2 çay kaşığı kuru dereotu veya fesleğen
- 2 yemek kaşığı kanola yağı
- 4 (4-ons) tilapia filetosu, durulanmış ve kuru kurumuş
- 1 1/2 yemek kaşığı
- limon suyu
Nasıl yapılır
- Isı fırını 400 dereceye kadar. Küçük bir kasede, limon biber baharatını, kırmızı biber, tuz, sarımsak, soğan, dereotu veya fesleğen ve yağı birleştirerek, macunlar oluşana kadar karıştırın.
- Tilapia'nın her iki tarafında çiseleyen limon suyu. Tilapia'nın her iki tarafına da baharat yapıştırın. Bir parşömen kaplı çerez kağıda tilapia yerleştirin ve 7 ila 8 dakika veya pişirilene kadar pişirin.
Kaynak: Sam's Club'ın tarifinden uyarlanmıştır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Toplam yağ | 13 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Sodyum | 119 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 23 g |