Bu pasta yerel akşam yemeği kulübümüz için evimize getirildi. Bu 3 katmanlı İtalyan Kremalı Kek tadı gerçekten harika olan şey, kızarmış cevizler ve sıfırdan yapıldığı gerçeğiydi.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 fincan kısaltma
- 1/2 bardak tereyağı
- 2 bardak şekeri
- 6
- yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 bardak ayran
- 1-1 / 2 fincan Hindistan cevizi rendelenmiş, hafif kızarmış
- 6 yumurta akı
- Süs:
- 8 ons krem peynir, yumuşatılmış
- 1 pound pudra şekeri
- 1/2 bardak tereyağı, yumuşatılmış
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 bardak doğranmış cevizler, hafif kızarmış
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 350 dereceye kadar F. Yağ ve un 3 8 inç yuvarlak kek tavaları.
- Bir tel çırpıcı ile un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Kenara koyun.
- Büyük bir kapta, krem kısaltma, tereyağı ve şeker. Vanilyada karıştırın. Bir seferde yumurta sarısı ekleyin.
- Un karışımı ile alternatif olarak ayran ekleyin. Hindistancevizi karıştırın. Yumurta akını katılaşana kadar çırpın. Beyazları kek hamuruna yavaşça katlayın.
- Hazırlanmış tavalara dökün. 25 dakika pişirin.
- Tavalarda 5 dakika boyunca serin kek tabakaları. Raflarda tamamen soğumasını bekleyin.
- Buzlanmayı Yapın: Krem peynir ve tereyağını karıştırın. Bir seferde pudra şekeri ekleyin. Vanilyada karıştırın.
- Alt tabakayı servis tabağına yerleştirin. Buzlanmanın 1 / 4'ü ile süsleyin. 1/4 fincan somun ile serpin tabaka. Bir sonraki katmanla üstte. Buzlanmanın 1 / 4'ü ile süsleyin. Katmanı başka bir 1/4 fincan fındıkla serpin. Üst katmanı orta tabakaya yerleştirin. Buzlanmanın yarısı buzlanma yarısının yarısı. Buzlanma son ile kekin üst kısımlarını süsleyin. Pastanın her tarafındaki fındıkları serpin. Artık kekleri soğutun.