Brokoli Kiş Tarif

Bu lezzetli brokoli kiş, dondurulmuş doğranmış brokoli, kaşar peyniri ve mantarla yapılır. Çoğu quiches gibi, bu çok yönlü. İsviçre peyniri veya çedar kriko harmanı kullanın ya da biraz dana doğranmış jambon, pişirilmiş ufalanmış pastırma, hindi veya daha lezzetli bir yemek için tavuk ekleyin. Eklenti önerileri ve ikame fikirleri için ipuçlarını ve varyasyonları görün.

Derin dondurulmuş pasta hamur işi, hazır soğutmalı pasta veya ev yapımı hamur işi kullanın. Bu mutfak robotu hamur işlerine veya tüm tereyağlı hamur işlerine bakın - bir çift hamur pasta yapın ve bir gün için bir diski dondurun.

Bu kişiyi öğle yemeği, brunch veya akşam yemeği için çorba veya salata ile servis edin.

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

Fırını 375 F'ye ısıtın.

Soğutulmuş ve haddelenmiş hamurları pasta tabağına yerleştirin. Hamurunu bir folyo tabakayla birleştirin ve alt tarafa ve yanlara doğru hafifçe bastırın. Kabuğu pasta ağırlıkları veya kuru fasulye ile doldurun. Dondurulmuş bir derin hamurlu pasta kabı kullanıyorsanız, ambalajı kısmen pişirmek için belirli yönler için kontrol edin.

Turta kabuğunu yaklaşık 10 dakika veya alt kısım hafif kahverengi olana kadar pişirin. Pasta ağırlıklarını çıkarın ve pasta kabını soğutmak için bir rafa yerleştirin.

Brokoliyi 3 ila 5 dakika ya da sadece ihale edilene kadar buharlayın; iyi süzülmek

Büyük bir kapta süt, yumurta, eritilmiş tereyağı veya margarin, un, tuz, karabiber ve 3/4 kap peynirini birleştirin; iyice karışana kadar çırpın. Kabuğun üzerine 1/4 fincan peyniri serpiştirin. Katman brokoli ve mantarlı peynirli. Her tarafa süt ve yumurta karışımı dökün. 375 F fırında 35 ila 45 dakika veya ortada bir bıçak yerleştirilene kadar temizleyin.

4 ila 6 porsiyon.

İpuçları ve Çeşitlemeler

Bunları da beğenebilirsin

Kabuksuz Brokoli Kiş

Peynir ve Sosis Kiş

Mini Crustless Brokoli Kişileri

Pastırma ve kaşar Quiche

Mini Crustless Ispanak ve Mantar Quiches