Havuçlu kek veya baharatlı kek isterseniz, bu kabak havuçlu ekmek tarifi keyfine varacaksınız. Bir baharat pastasının aynı nemli ve yumuşak dokusuna, tatlı bir çay keki kişiliğine (öğleden sonra atıştırmak için idealdir) ve fırında pişirirken harika kokan baharatların sıcak karışımına sahiptir. Çocuğun mutfağa gelmesini ve ne kadar güzel koktuğunu sormasını istiyorsanız, bunu yapmak için bir reçetedir. Bu kabak ekmeği de harika bir ev yapımı yiyecek hediye yapar. Ayrıca, yaz bahçenizden bu kabak ürününü kullanmanın müthiş bir yolu.
Özledim: limon kabuğu ile kabak ekmek tarifi
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak
- çok amaçlı un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kaşar tuzu
- 1 çay kaşığı tarçın (ya da balkabağı böreği)
- 2 büyük yumurta
- 1 bardak kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 1/2 bardak sade yoğurt (yağsız veya az yağlı yoğurt iyidir)
- 1 fincan kabak (rendelenmiş)
- 1 su bardağı havuç (rendelenmiş)
- 1/2 bardak kuru üzüm (isteğe bağlı, ama gerçekten iyi!)
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 325 dereceye F. yağlayın 2 adet ekmek tava (fiyatları karşılaştırın).
- Bir orta karıştırma kabında un, kabartma tozu , kabartma tozu, tuz ve tarçın çırpın . Kenara koyun.
- Büyük bir kapta yumurta, şeker, yağ ve yoğurdu yumuşayıncaya kadar yedirin. Rendelenmiş kabak ve rendelenmiş havuçları karıştırın.
- Kurutulmuş olana kadar kuru malzemeyi bir spatula veya tahta kaşıkla ıslak malzemelere katlayın, ama aşırı karıştırmayın. Eğer hamuru aşırı yerseniz, kabak ekmeği sertleşecektir. Kullanıyorsanız kuru üzümleri karıştırın.
- Hazırlanan iki tavada meyili eşit olarak bölün. 38 ila 45 dakika pişirin veya ekmeğin ortasına bir bıçak sokuluncaya kadar temizleyin. Fırınınız darsa veya sıcak noktalara sahipse, pişirme tavalarını yemek pişirmek için yarıya kadar değiştirmek isteyebilirsiniz. Bu iki somunun daha düzgün pişmesine yardımcı olacaktır.
Bu kabak havuç ekmeği iyi donar. Bunu dondurmak istiyorsanız, tamamen soğumasını bekleyin, daha sonra plastik sargıya sarın, sonra alüminyum folyo.
Kaçırmayın: 19 Kabak Yemek Tarifleri Olmalı
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 99 |
Toplam yağ | 5 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Kolesterol | 29 mg |
Sodyum | 168 mg |
Karbonhidratlar | 13 g |
Diyet lifi | 1 g |
Protein | 2 g |