Bu sonbahar ve kış pişirme için elinizde olması gereken bir baharat çeşididir. Bu baharatların bir kombinasyonunu kullanan herhangi bir tarifi kullanın. Kabak böreği en bariz seçenek, ama aynı zamanda baharatlı elma şarabı veya çay, tatlı patates turta, ve çeşitli kek ve çerezleri kullanmak için harika bir baharat karışımı.
Bir yemek tarifi için yeterince kabaklu börek baharatı yapmak için aşağıdaki formülü izleyin veya kepçelerinizi sonbaharda pişirmek için daha büyük miktarlarda yapın.
Balkabağı baharat karışımı
2 çay kaşığı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı zencefil, zemin
- 1/4 çay kaşığı yenibahar
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi, zemin
1/2 bardak
- 1/4 fincan tarçın
- 2 yemek kaşığı zencefil
- 1 çorba kaşığı kıyma yenibahar
- 1 çorba kaşığı kıyma hindistan cevizi
1 fincan
- 1/2 su bardağı tarçın
- 1/4 su bardağı zencefil
- 2 yemek kaşığı yer yenibahar
- 2 yemek kaşığı yer hindistan cevizi
Baharatları küçük bir kasede veya kapta birleştirin ve iyice karıştırmak için karıştırın veya çırpın. Küçük, temiz bir baharat kavanozuna veya konserve kavanozuna aktarın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.
İpuçları:
- Kabak turta , tatlı patates turtası , kek, kurabiye ve muhallebi bu baharat karışımı kullanın.
Ayrıca bakınız
- 50 Kabak Tarifleri
- Elmalı turta baharat