Bu nemli ve ihale Kabak Ekmek tarifi çok lezzetli; bir sürü kabak kullanmak için harika bir yol! Bu hızlı bir ekmek ; Bu ekmek maya değil, kabartma tozu veya kabartma tozu ile mayalı demektir. Çabuk ekmekler yapmak çok kolaydır, birkaç gün boyunca iyi kalırlar ve nemli ve hassastırlar.
Kabak bu tarifi büyük lezzet ve nem ekler. Daha fazla lezzet ve nemlilik için toz şeker ve esmer şeker ile yapılır. Ceviz yerine cevizler, isterseniz kuru üzüm yerine kuru üzüm veya kızılcık kullanabilirsiniz.
En iyi çabuk ekmekleri yapmak için birkaç kural izlemeniz gerekir. Öncelikle dikkatlice , özellikle unu ölçün . Unu ölçüm kabına dökün ve bir bıçağın arkasıyla dengeleyin. Çok fazla un ekmeği kuru ve sert yapar. İkincisi, her şey bir araya gelene kadar unu karıştırın. Çabuk ekmekler bol miktarda glutere ihtiyaç duymaz ve bu hamurları döverek bu proteini geliştirir. Son olarak, bitene kadar çabuk ekmekler pişirin . Hızlı ekmekler derin altın kahverengi olmalı ve ortaya yerleştirilmiş bir kürdan hemen hemen temiz olmalıdır.
Kahvaltı için bu kolay tarifin tadını çıkarın ve bahçe hasadınızı kullanın!
Ne İhtiyacınız Var
- 1/3 fincan tereyağı (yumuşatılmış)
- 1 su bardağı şeker
- 1/3 fincan kahverengi şeker
- 2 yumurta
- 1 1/2 bardak kabak (rendelenmiş)
- 1/3 fincan ayran
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 3/4 bardak un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabak turta baharat
- 2/3 fincan ceviz (doğranmış)
- 1/2 bardak altın kuru üzüm (veya kuş üzümü)
- 2/3 su bardağı pudra şekeri
- 2 ila 3 yemek kaşığı bütün süt
Nasıl yapılır
- Önceden fırını 350 F'ye ısıtın. Tuzsuz tereyağı veya katı katı yağ ile 9x5 inç somun tava yağlayın veya un içeren yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün ve kenara koyun.
- Büyük bir kapta, tereyağı ve şekerleri birleştirin ve birleştirilene kadar iyice karıştırın.
- Her ekleme sonrasında yumurtayı birer birer ekleyin. Kabak, ayran ve vanilya ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bir araya gelinceye kadar un, kabartma tozu, tuz, kabartma tozu ve kabaklu börek baharatını ekleyin. fındık ve kuru üzüm veya kuş üzümü içinde karıştırın.
- Hamuru hazırlanmış somun tavasına dökün ve 55 ila 65 dakika ya da merkeze yerleştirilen bir kürdan dışarı çıkana kadar pişirin.
- Tavadaki ekmeği 5 dakika soğutun, ardından tavadan çıkarın ve bir tel raf üzerinde soğutun.
- İsterseniz bu ekmeği de salabilirsiniz; Pudra şekeri ile süt ve çiseleni soğutulmuş ekmek üzerinde birleştirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 49 mg |
| Sodyum | 260 mg |
| Karbonhidratlar | 42 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 4 g |