Kavrulmuş Tatlı Patates (Kumara) Salata Tarifi

Yeni Zelanda'da tatlı patates, Maori adı "Kumara" ile de bilinir. Bu tarifte tatlı patatesler kavrulur ve gevrek marul, turp, domates, ufalanmış beyaz peynir ve çam fıstığı ile servis edilir.

Bu salatada her türlü fındık kullanabilirsiniz. Mesela, Macadamias, badem veya antepfıstığı, yemeklere biraz protein katıyor.

Genellikle salata sızma zeytinyağı ve balzamik sirke gibi bir çiseleme ile tepesinde, ancak, limon suyu da iyi çalışır.

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

  1. Fırını 350F'ye ısıtın.
  2. Kumarayı bir fırın tepsisine yerleştirin ve premium yağsız zeytinyağlı çiseliz. Bir tutam tuz serpin. 25 dakika ya da yumuşayana kadar kızartın. Bittiğinde soğumaya bırakın.
  3. Bir servis kasesine marul, domates ve turp düzenleyin. Soğuduktan sonra kumara ekleyin. Bazı beyaz peynir ve çam fıstığı üzerine serpin.
  4. Son olarak, bazı sızma zeytinyağı ve balsamik sirke çiseleyen. üstüne. Baharatları ayarlayın.

Barbara Rolek tarafından düzenlendi