Bu tarif, 21 adet köfteler yaptığını yazan Doug tarafından sunuldu.
Daha fazla Çin Mantısı
Daha Çin Tarifler
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 kiloluk domuz
- 2
- Çin mantarları (kurutulmuş, ıslatılmış, sonra kesilmiş ve ince doğranmış)
- 1 çorba kaşığı zencefil (taze yeşil, doğranmış)
- 2 adet yeşil soğan (doğranmış ince)
- 1 çorba kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı pirinç şarabı
- 1 tatlı kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı patates nişastası
- tadı tuzu
- 24
- gyoza sarmalayıcıları
Nasıl yapılır
1. Sarıcı hariç tüm malzemeleri iyice karıştırarak birleştirin.
2. Her bir sargıya doldurma için bir yemek kaşığı yerleştirin ve merkez açık bırakarak dalgalanmalar oluşturmak için kenarları toplayın.
3. Hamurun tabanını tezgahın üzerine koyun, böylece ayağa kalkar.
4. Tüm shu mai doldurulduğunda, pişirilene kadar yaklaşık 5-6 dakika boyunca bir bambu vapurda buharlayın.
5. Tatlı ve ekşi sos veya diğer daldırma sosları ile servis edilir.
Cooks Notlar: Yazar, bir dahaki sefere biraz daha zencefil ekleyebileceğini yazıyor.
Başkalarıyla paylaşmak istediğiniz favori bir Çin tarifiniz var mı? Sadece bu kullanışlı gönderim formunu kullanarak tarifinizi gönderin ve bunu Reçete Dosyama ekleyeceğim.