Kentucky Krem Krema Çekti

Bu kremalı şeker tarifi forumumuzda paylaşıldı.

Ne İhtiyacınız Var

• 3 bardak şekeri
• 1 su bardağı su (kaynar)
• 1 bardak süt
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çubuk tereyağı (veya margarin)
• 1 tatlı kaşığı vanilya (veya akçaağaç özü)

Nasıl yapılır

1. Büyük, ağır bir tencerede, 3 bardak şeker, 1 bardak kaynar su birleştirin; 234 F, voleybol sahnesi için düşük ateşte pişirin. *
2. Bu arada, başka bir tencerede, süt, soda ve tereyağı birleştirin; sadece kaynama noktasına getirin.
3. İlk karışım yumuşak top aşamasına geldiğinde, ikinci karışımı ekleyin. Pişirmeye devam edin, 258 F'ye, sert top aşamasına.
4. Ateşten alın ve 1 tatlı kaşığı vanilya ekleyin.
5. Tereyağlı bir mermer levha üzerine dökün. Şeker ellerle başa çıkacak kadar soğuk olduğu anda çekmeye başlar.

1. Şeker sertleşmeye başlayana kadar çek. Uzun, ince iplere uzanın. Makasla kesin.
2. Selofan ambalajında ​​sarın.

OKRAS1 tarafından paylaşıldı

Bunları da beğenebilirsin

Antep Fıstığı Gevrek

Kızarmış Peynirli Peynirli Pralin

Kolay Fıstık Ezmesi Fudge

Ayrıca bakınız

Ana Reçete Endeksi

Güney Yemek Evi

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	91
Toplam yağ	1 g
Doymuş yağ	0 g
Doymamış yağ	0 g
Kolesterol	2 mg
Sodyum	33 mg
Karbonhidratlar	21 g
Diyet lifi	0 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)