Bu kolay ıspanak salatası çilek ve kırmızı şarap sosu ile lezzetlendirilmiştir. Basit pansuman, servis edilmeden önce birkaç saat hazırlanabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 çay kaşığı kızarmış susam tohumu
- 6 bardak taze ıspanak yaprakları (yırtılmış)
- 2 bardak taze çilek (durulanır, kurutulmuş, kabuklandırılmış)
- Kırmızı Şarap Vinaigrette için:
- 1/4 bardak zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 1 1/2 yemek kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş dereotu otu
- 1/8 çay kaşığı soğan tozu
- 1/8 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/8 çay kaşığı kuru hardal
Nasıl yapılır
- Büyük bir kapta, susam ile ıspanak atın. Çilekleri hazırlayın, büyükleri yarıya kadar kesin. Ispanak karışımına çilek ekleyin. Örtün ve soğutun.
- Sargı malzemelerini vidalı kavanoza veya çalkalayıcıya birleştirin; iyice çalkalayın ve soğutun.
- Servis yapmak için, çilek ve ıspanak salatası karışımı üzerine soğutulmuş sosu dökün ve iyice dağıtmak için hafifçe fırlatın.
Bunları da beğenebilirsin
Apple Vinaigrette ile Ispanak Salatası
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 144 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 78 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 4 g |