Kıyma ve Peynir Dolgulu Lahana Ruloları

Kıyma, peynir ve ekmek kırıntıları bu lezzetli dolma lahana rulolarının doldurulmasını sağlıyor. Sığır eti karışımında pirinci tercih ederseniz, ekmek kırıntılarını yaklaşık 3/4 bardak pişmiş pirinçle değiştirin ve sütü çıkartın. Düşük karbonhidratlı bir diyet için, ekmek kırıntılarını ve sütleri çıkartarak et karışımına hafifçe buharda pişirilmiş karnabahar "pirinci" ekleyin. Lahana ruloları, pastırma şeritleri ile doldurulur ve mükemmellik için pişirilir.

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

  1. Cook lahana, kaynar, tuzlu suda ihale ve esnek, yaklaşık 5 dakika kadar bırakır. Alternatif olarak, tüm lahana başını 12 ila 15 dakika mikrodalgada. Lahana, işlenecek kadar soğuk olduğunda yaprakları sarar.
  2. Kıyma, soğan, adaçayı, peynir, ekmek kırıntısı , süt ve tuzu birleştirin. Her lahana yaprağına büyük bir kaşık et karışımı koyun; Yuvarlanıp içeri girip, eti içeride kapatın. Kürdan ile sabitleyin.
  1. Pişirme kabına koyun ve 1 su bardağı su, et suyu veya domates suyu ekleyin. Lahana rulolarını domuz pastırması şeritleriyle kaplayın ve 45 ila 55 dakika boyunca 350 F'de pişirin.

İpuçları

Domates suyu yerine, bir 14.5 onsluk küp doğranmış domatesleri ve 8 onsluk bir domates sosunu birleştirin ve pişirme öncesinde lahana rulolarını dökün.

Ekmek kırıntılarını ve sütü düşük karbonhidratlı bir yemek için karnabahar "pirinci" ile değiştirin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori 679
Toplam yağ 38 g
Doymuş yağ 19 g
Doymamış yağ 13 g
Kolesterol 176 mg
Sodyum 1,488 mg
Karbonhidratlar 29 g
Diyet lifi 6 g
Protein 55 g
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)