Bunlarla Yemekleri Giydir
Bu yeşil fasulye gibi temel bir sebze yemeği doldurmak veya süslemek için bu ekmek kırıntılarını kullanın ya da onlarla birlikte bir graten ya da makarna ve peynir güvecinin üzerini kaplayın . Hazırlanmaları ve pişirilmeleri süper kolaydır ve sarımsak veya diğer aromalı sızma zeytinyağı kullanarak bunları ekstra özel yapabilirler.
Bir tarif içinde ince ve kuru ekmek kırıntısı için iyi bir yer değiştiriyorlar.
Ne İhtiyacınız Var
- ekmek, tercihen kaliteli fırın ekmek veya ev yapımı, kabuklu veya kabuksuz
- Zeytinyağı, sade veya aromalı
- kosher tuzu
- taze ince kıyılmış maydanoz, isteğe bağlı
Taze veya günlük ekmeği daha küçük parçalara doğrayın veya yırtın ve kaba veya ince kırıntıları yapmak için bir mutfak robotu içinde kısa bir süre için nabız atın. Alternatif olarak, iyi kalitede bir fırın veya ev yapımı ekmek dilimlerini küçük krutonlara da bölebilirdiniz.
İnce, kuru ekmek kırıntıları için, kızarttıktan sonra iyice işleyin veya ezin.
Fırını 325 ° F'ye ısıtın.
Ekmek kırıntılarını bir kaseye koyun ve bir bardak ekmek kırıntısı başına yaklaşık 1 çorba kaşığı sade veya aromalı bir zeytinyağıyla atın. Az miktarda kosher tuzu veya kaba deniz tuzu serpin. İstenirse, biraz kıyılmış maydanozla atın.
Kenarları rendelenmiş bir fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin.
12 ila 14 dakika pişirin ya da güzelce kızartılmış ve kuruyana kadar.
Onları hemen kullanmayacaksanız, kırıntıları bir gıda saklama torbasına koyun, kapatın ve dondurun.
Bir güveç veya başka bir yemek için bir fincan veya ikiye ihtiyacınız olduğunda, kullanmadan önce bunları ölçün ve çözdürün.
Bunları da beğenebilirsin