Kızarmış karides veya balık için en sevdiğim tartar sos kombinasyonudur. Eğer cornichons yoksa, kıyılmış ekşi turşu kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak mayonez
- 1 1/2 çorba kaşığı turşu (ekşi, ince doğranmış veya cornichons)
- 1 çorba kaşığı
- limon suyu
- 1 çay kaşığı kapari (doğranmış)
- 2 çay kaşığı hardal (grenli veya iyi bir gurme hardal)
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber (taze öğütülmüş)
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın.
- Bir kaba koyun, üzerini kaplayana kadar örtün ve soğutun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 153 |
| Toplam yağ | 17 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodyum | 259 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |