Bu Güney sosis topları her zaman partinin isabetidir. Biraz rendelenmiş soğan veya ince doğranmış yeşil soğan ekleyin veya biraz kümes hayvanı ekleyerek ekleyin.
Bu sosis topları, sıcak zemin sosisi, peynir, pişirme karışımı ve isteğe bağlı çeşnilerle yapılır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 pound sıcak veya hafif yer domuz sosisi
- Rendelenmiş 2 bardak keskin kaşar peyniri, rendelenmiş
- 2 bardak pişirme karışımı
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı rendelenmiş soğan
- İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı kümes hayvanları baharatı
Nasıl yapılır
- Fırını 400 F'ye ısıtın.
- Folyo veya parşömen kâğıdı ile kenarlı bir fırın tepsisini çizin.
- Bir karıştırma kabında, ham zemin sosunu ve rendelenmiş peynirleri iyi karıştırılmış olana kadar pişirme karışımıyla birleştirin. İstenirse, rendelenmiş soğan ve kümes hayvanı baharatını karıştırın.
- Karışımı 1-inçlik bilye haline getirin ve bunları hazırlanan fırın tepsisine koyun.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12 ila 15 dakika ya da altın kahverengiye kadar pişirin.
- Birlikten emin değilseniz, bir sosis bilyesinin ortasına sokulmuş anında okunan bir termometre ile kontrol edebilirsiniz. En az 160 F, kara domuz için minimum güvenli sıcaklığı kaydetmelidirler.
- Tahliye için kağıt havlulara çıkarın.
- Kürdan ve hardal mayonez daldırma veya ahır tarzı giyinme ile servis yapın.
İlgili Tarifler
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodyum | 110 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 7 g |