Düzine Crock Pot Bean Tarifler

Pinto Fasulye, Kara Gözlü Bezelye ve Daha Fazlası için Tarifler dahil, Yavaş Tencere Fasulye

Yavaş pişirici, her türlü kuru fasulyeyi pişirmenin mükemmel bir yoludur. Genellikle fasülye testi ihalesinden sonra tuz ve herhangi bir asidik katkı maddesi ekledim, ancak birçok kişi, bu maddeleri ilk eklediklerinde bile fasulyelerin yumuşatılmasıyla ilgili hiçbir problemi olmadığını söylüyor. Eğer fasulyelerinizi yavaş pişiriciyi yumuşatmak için düzenli olarak sıkıntı çekiyorsanız, tarife başlamadan önce bunları iliklere kadar ocakta pişirmeyi deneyebilirsiniz.

Ya da DÜŞÜK ayarı yerine YÜKSEK ayarda pişirmeyi deneyin.

Emmek ya da emmek değil. Mercimek ve bezelye gibi küçük fasülyelerin ıslatılması genellikle gerekli değildir, fakat gerekli olmasa da, daha büyük kuru fasülye (su kabuğunuz varsa biraz kabartma tozu ile) ıslatmak pişirme süresini kısaltmaya yardımcı olur.

Gecelik ıslanmaya bir alternatif "hızlı ıslanmadır". Durulanmış çekirdekleri, kaplanacak suyla bir tencereye koyun (çekirdeklerin yaklaşık 2 inç uzağında). Tencereyi yüksek ateşte koyun ve kaynatın. 1 dakika pişirmeye devam edin. Tencereyi ısıdan çıkarın, bir kapakla kapatın ve çekirdeklerin 1 saat bekletin.

Crockpot Fasulye Tarifleri

Ayrıca bakınız

Yavaş Tencere Tarifler Endeksi

Ana Reçete Endeksi