Ne İhtiyacınız Var
- 1 inç küpler halinde kesilmiş 2 1/2 lb üst yuvarlak sığır rostosu veya yağsız mandren
- Dilimlenmiş 1 büyük soğan
- 2 ila 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 2 bardak
- Et suyu
- 8 ons domates sosu
- 3 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
Nasıl yapılır
Bir tavada veya sote tavada , bitkisel yağda kahverengi et ve soğan.
Sığır eti ve soğan karışımını, et suyu, un, domates sosu, kırmızı biber ve karabiber ile yavaş pişirmeye aktarın.
Eti yumuşayana kadar 8 ila 10 saat arasında düşük bir seviyede pişirin ve pişirin.
Sıcak pişirilmiş erişte üzerine servis yapın.
6 ila 8 arası
Bunları da beğenebilirsin
Yavaş Tencere Sığır ve Bira Stew
Annemin ev yapımı sığır eti güveç
Ayrıca bakınız
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 361 |
Toplam yağ | 15 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 8 g |
Kolesterol | 107 mg |
Sodyum | 433 mg |
Karbonhidratlar | 13 g |
Diyet lifi | 3 g |
Protein | 41 g |