Bu basit tarif, lezzet ve doku arasında güzel bir etkileşim ile bir deniz ürünleri salatası yapar. Yumuşatılmış panko kırıntılarının eklenmesi, hassas deniz ürünleri lezzetlerini değiştirmeden onu genişletir.
Bu iyi karışık, mayonez bazlı bir salata olduğundan, bu tarifte daha ekonomik yengeçlerden birini kullanabilirsiniz.
(Kolay Yengeç ve Karides Salatası Tam Boy Fotoğrafını Görüntüle)
Ne İhtiyacınız Var
- 2 çorba kaşığı panko kırıntısı
- 1 çorba kaşığı süt
- 6-ons küçük veya orta boy karides pişmiş, soyulmuş ve deveined
- 6-ons beyaz pul yengeç eti (kabuk ve kıkırdak parçaları için toplandı)
- 1/4 fincan ince doğranmış kereviz
- 2 çorba kaşığı ince doğranmış
- tatlı soğan (veya yeşil soğan)
- 1 çorba kaşığı ince kıyılmış dereotu turşu
- 1 tatlı kaşığı taze limon suyu
- 1/2 çay kaşığı kuru dereotu (isteğe bağlı)
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/8 çay kaşığı cayenne
- 1/4 bardak mayonez
- Tutam tuz
Nasıl yapılır
- Küçük bir kapta, sütü panko kırıntıları üzerine dökün ve iyice karıştırın. Kenara koyun.
- Karidesleri iri doğrayın (büyük parçalar istiyorsunuz) ve yumuşatılmış panko, yengeç, kereviz, soğan, turşu, limon, dereotu, karabiber ve kırmızı ile birleştirin.
- Nemlendirmek için yeterli mayo ekleyin. Tuz ve karabiber ayarlayın. Bebek yeşillikleri üzerinde servis yapın.
NOT: Lezzetli bir ızgara peynirli sandviç fikri için , bu Yengeç ve Karides Salata Cheddar Melt Sandviç deneyin