Tatlı ve cevizli bir garnitür, bu terbiyeli siyah fasulye, herhangi bir Kore yemeği için proteinle tamamlanmış bir tamamlayıcıdır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 fincan siyah soya fasulyesi, yıkanmış
- 1 bardak su
- 1/2 bardak soya sosu
- 1/2 bardak şekeri
- 1 çorba kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı susam tohumu (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
- Küçük bir tencerede, su ve fasulyeleri kaynatın ve 15 dakika pişirin.
- Isıyı orta-düşük seviyeye getirin ve soya sosu, şeker ve susam yağı ekleyin.
- Birleştirin ve 10-15 dakika pişirmeye devam edin.
- Tohum ekliyorsanız, tencereyi sıcaktan alın ve susam tohumlarına karıştırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,873 mg |
| Karbonhidratlar | 38 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 6 g |