Kimchi kızarmış pilav veya kimchi bokumbap , buzdolabınızdaki nefislerden lezzetli bir pirinç kasesi yapmak için harika bir yoldur. Ancak, çok fazla iş yapmadan lezzetli bir yemek istediğiniz zamanlar vardır, ve bu tarifler işe yarar hale geldiğinde.
Bu lezzetli kimchi pirinci (veya kimchee veya gimchee ), ama bunu yapmak için pirinci pişirmiş olmanıza gerek yok. Kısa bir süre önce kimchi ve eti sote edip, pilavla pişiren pilavda pilavla pişirin. Bu gerçek bir multitasker'in yemeği.
Pirinç ocakları olmadan nerede olurduk? Şey, bir ocağın üzerinde bir soba üzerinde duruyorum. Bir tencerede pirinç yapmak zor değil, ama bir düğmeye basmak ve onu izlemek zorunda kalmamak daha güzel.
Daha Kore Tarifler
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak pişmemiş pirinç (yıkanmış)
- 1 1/2 bardak su
- 4 ons
- domuz göbeği (ya da domuz pastırması, vejeteryan hazırlanırsa ihmal edilir)
- 1/2 su bardağı fasulye filizi
- 1/2 bardak kimchi
- 1 çorba kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı susam yağı
- Garnitür:
- taze soğan
Nasıl yapılır
- Pirinç tenceresine pirinç ve su koyun.
- Bir sote tavada, domuz eti (veya domuz pastırması), kimchi ve fasulye filizlerini hızla soteleyin.
- Pirinç ve suya ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
- Pirinç pişiriciyi kapatın ve normalde yaptığınız gibi pişirin.
- Pirinci tamamlandıktan sonra, her şeyin düzgün bir şekilde dağıtıldığından ve porsiyonun kaselere dağıtıldığından emin olmak için pirinci karıştırın.
- Istenirse, scallions ile süsleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 436 |
| Toplam yağ | 17 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodyum | 260 mg |
| Karbonhidratlar | 62 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 9 g |