5 Karayip Püresi Tarifleri

Günün en önemli öğünü olan kahvaltıda, yulaf lapası uzun zamandır Karayip mutfağının ayrılmaz bir parçası olmuştur.

Yulaf lapası uzun süreler için güçlendirilmeli ve güçlendirilmelidir. Karayip püresi, su ile pişirilmiş ve bazen de sütle, baharatlarla tatlandırılmış ve şeker kamışı (bölgenin iyi bildiği) ve sütle tatlandırılmış tahılların doyurucu bir karışımıdır.

Bu günlerde, yulaf lapası, geçmişte olduğu gibi Karayip evlerinde düzenli olarak yapılmamaktadır. Bugün kahvaltıda tost, kahve, çay, domuz pastırması, yumurta, peynir vb. Daha geleneksel ürünler yer almaktadır.

İşte Karayipler'de yapılan 5 popüler köftesi.

• 05/05

  Arpa lapası tarifi

  Arpa lapası geleneksel olarak tüm çekirdek ile yapılır, ancak bu günlerde, yulaf lapası yapmak için yer arpa alabilirsiniz. Yer arpa yulaf lapası için pişirme süresi, bütün tahılla pişirmekten çok daha azdır.

• 02/05

  Mısır Yulaf lapası tarifi

  Mısır unu lapası da Karayipler'de Barbados ve Jamaika'da mısır unu pap olarak bilinir. Bu pap olarak adlandırılır çünkü o kadar kalın ki bebek maması gibidir. Tarçın bu yulaf lapası için tercih edilen baharat olsa da, bazı insanlar da defne yaprağı kullanırlar.

• 03/05

  Buğday lapası tarifi krem

  Buğday lapası kreması tüm zamanların favorisidir. Birçokları için, bu yulaf lapasının en iyi kısmı, onunla birlikte sunulan meyve kompostosu veya meyve koruyucudur. Yulaf lapası içine döndü, neredeyse bir tatlıya yükseldi.

• 04/05

  Yulaf lapası tarifi

  Bugüne kadar, yulaf lapası Karayipler'de en çok kullanılan ve en sık yapılan yulaf lapası. Dolgun üzümlü ve tatlı tarçınlı yulaf lapasıyla kalın ve kremsi pişirilmiş bir tatlı da yenilebilir.

• 05/05

  Sago lapası tarifi

  Sago da tapyoka olarak bilinir. Küçük beyaz toplar önce suya batırılır ve daha sonra yarı saydam olana kadar pişirilir. Tarçın, tercih edilen baharat çeşididir fakat kakule, bu sago püresinde de çok işe yarıyor.