Bu yavaş ocak sarımsaklı tavuk tarifi, soğan ve havuç ile pişirilir. Lahana dilimleri ayrı ayrı pişirilir ve tavukla servis edilir. Malzemelerin basit bir kombinasyonu, yavaş pişiriciye hazırlanması için bir çırpıda. Yavaş pişiricideki tavuklara dilimlenmiş kereviz veya pırasa ekleyebilir veya lahana ile birlikte pişirmek için biraz patates ekleyebilirsin.
Bu tarifi tüm tavuk bacakları veya tavuk çeyrek, uyluk veya diğer tavuk parçaları kullanın.
Bu yemeği haşlanmış patates ile servis edin.
İlgili Tarifler
Pırasa ve pastırma ile lahana
Bir Yemek Yapmak Crockpot Tarifler
Ne İhtiyacınız Var
- 4 kilo tavuk parçaları (dörde tavuk, bütün bacaklar, uyluklar, vb.)
- tadı tuzu (koşer)
- tatmak için karabiber
- 1 bardak bebek havuç
- 1 orta boy soğan (doğranmış)
- 5 ila 6 diş sarımsak (doğranmış)
- 2 su bardağı tavuk suyu (düşük sodyum veya tuzsuz)
- 1 büyük defne yaprağı
- 1 orta baş lahana
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- sarımsak tozu tadı
Nasıl yapılır
- Tavuğu kosher tuzu ve taze çekilmiş karabiber ile karıştırın ve yavaş pişiriciye koyun. Havuç, soğan ve diş sarımsaklarını ekleyin. Yaklaşık 2 su bardağı tavuk suyu ve defne yaprağı ekleyin; 3 ila 4 saat HIGH üzerini örtün ve pişirin. Tavuk çok hassas olmalı.
- Tavuk bitmeden yaklaşık 30 ila 45 dakika önce, lahana başını kamalara kesin. Lahana takozlarını büyük bir tencereye 1 su bardağı ile koyun. İki yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve sarımsak tozu, tuz ve biberle cömertçe serpin. Tepsiyi örtün ve orta-yüksek ısıda 20 ila 30 dakika veya lahana ihale oluncaya kadar pişirin; boşaltın.
- Tavuk ve lahana bittiğinde, bir kaseye biraz lahana koyun, tavuk ve tavuk suyu ile biraz karıştırın.
Bunları da beğenebilirsin
Güveç pot tavuk ve yeşil soğan köri
Pirinç ve Yeşil Fasulye ile Kolay Güveç Pot Tavuk
Kremalı Creole Soslu Crock Pot Tavuk Göğsü
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 846 |
Toplam yağ | 45 g |
Doymuş yağ | 14 g |
Doymamış yağ | 17 g |
Kolesterol | 263 mg |
Sodyum | 580 mg |
Karbonhidratlar | 24 g |
Diyet lifi | 7 g |
Protein | 85 g |