Yeşil Dev: Bezelye ile Bahçe-Taze Kokteyl

İlk bahar günlerinin ılık güneşi varken, düşüncelerimiz taze içeceğe dönüşür . Bu Yeşil Dev Kokteyl, başlamak için muhteşem bir yerdir.

Tarif, bahçe kokteyli harika taze biridir. Vermut ile büyük bir organik votka , sonra tatlı şeyleri tatlandırmak için tatlım. Ancak, Yeşil Dev'i olağanüstü bir kokteyl yapan taze tarhun ve şeker ekmeği!

Doğru, bu içki için bezelye karıştırıyor olacaksın! Henüz denemediyseniz, kaçırıyorsunuz. Dışarıdaki en sıra dışı kokteyl maddesi kesinlikle değil .

Hiç bir asma veya şeker bezelye tazeliğinin tadını çıkardınız mı? Öyle, sadece sıvı bir formda ve daha da iyi bir hale getirmek için küçük bir içkiyle.

Bir bezelye kokteyli fikrine aşık iseniz, denemek için aşağıda ikinci bir tarif var. Her ikisi de baharı getirmek için mükemmel bir yoldur .

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

  1. 4 şeker ekşili bezelye , 10-12 tarhun yaprağı ve bal kokteyli içinde bir kokteyl shaker .
  2. Kalan malzemeleri ekleyin ve buzla çalkalayın .
  3. Ezilmiş buz üzerinde eski moda bir bardağa süzün .
  4. Iki şeker ek bezelye ile süsleyin.

Tarifi Nezaket: Prairie Organik Votka

Prairie Organik Votka Hakkında Bir Not

Prairie Organik Votka organik votka için benim kişisel seçimlerim arasında . Bu mısır bazlı ve Minnesota'da üretilmiştir, tahıl yerel organik çiftçilerin ortaklarından elde edilmiştir.

Markanın 2008'de piyasaya sürülmesinden bu yana bir cin ve salatalık votkası getirdiler.

Salatalık Votka deneyin

Bu beni Yeşil Dev tarifi hakkında ikinci bir noktaya götürüyor. Prairie Organik'in orijinal niyeti, açık bir votka kullanılması olsa da, salatalık votkayla kokteylden biraz daha keyif aldım. Bu anahtar, içeceğin biraz daha tazelik katmasını ve iki bahçe malzemesinin tandeminin tadının sadece harika, bahar ateşi için doğru bir düzeltme olduğunu gösteriyor!

Açık veya salatalık, bir şişe 20 doların biraz üzerinde, Prairie Organik organik alkollü içkiler pazarında büyük bir pazarlık.

En İyi Bezelye Seçimi

Şeker ekmeğinizin tazeliği, büyük bir Yeşil Dev kokteylin yapımında anahtar olacaktır. Doymuş soluk yeşil renge sahip bezelye bakın ve bir tane yakalamaya çalışın. Kolayca bükülmeli, bükülmemeli.

Bezelye saklamak

Bezelyeleri kapalı bir plastik torbada saklayın. Buzdolabında 4-5 gün iyi olmalılar.

Onları kendiniz yetiştirmedikçe, şekerleme bezelye çok kısa bir mevsime sahiptir. Bezelye beyazlatmak ve dondurmak suretiyle Yeşil Devin tadını çıkartabilirsiniz. Bu işlem hızlıdır ve asmadan gelen taze bezelye gibi olmayacak olsa da, iyi bir içecek oluşturmak için taze lezzetlerini yeterince koruyacaklardır.

Dondurucuda bir aydan daha uzun gitmem, çünkü lezzetlerini kaybediyorlar. Yemek yemeklerinde eski bezelyeleri kullanın ve bir sonraki bahar için bu tarifi hatırlayın.

Yeşil Dev Ne Kadar Güçlü?

Yeşil Dev, ortalama kokteylin gücü. % 15 ABV vermizi kullanırsak, % 18 ABV (36 kanıt) civarında olduğunu tahmin edebiliriz.

Ortalama bir kadeh şaraptan biraz daha güçlü.

Bahar Süiti Kokteyl tarifi

Çıtır çıtır bezelye güler yüzlü, bu kokteyli tarif etmenin en iyi yolu bu olurdu. Direnemediğim tariflerden biri, çünkü çok ilginç.

Kokteyl kendisi, doğal bir eşleştirme olan bir bahar bezelye püresi ve nane içeren eğlenceli bir karışımdır. Buna biraz limonlu marmelat ve meyve suyu ekleyin ve bahar için mükemmel olan eşsiz bir içeceğin var.

Bu içecekle ilgili bazı işler var ve bunu ilk önce denemenizi öneriyorum. İsterseniz , bir sonraki brunch veya aşçı için reçete kaydedin ve arkadaşlarınızın ne düşündüğünü görün .

Malzemeler:

Hazırlık:

  1. Malzemeyi buz küpleri ile bir kokteyl shaker içine dökün.
  2. Iyice çalkalayın .
  3. Soğutulmuş bir coupe cam içine çift süzün.
  4. Limonlu bir büküm ile süsleyin.

* Bahar Bezelye Püresi yapmak için:

  1. Tuzla terbiyelenmiş bir su kaynatın (deniz suyunun gücüne) kaynatın.
  2. Tadını tatlandırıncaya kadar bahar bezelerini parlatınız .
  3. Hemen bir buz banyosunda soğutun.
  4. Bir mutfak robotu veya karıştırıcıda püre haline getirin ve gevşetmek için düzenli bir su ekleyin (çok gevşek bir meyve yüzünün kıvamına kadar).
  5. Elek üzerinden süzün.

Amerikan Hasat Ruhu Hakkında Bir Not

The Spring Suite, "organik içeriklerin tescilli karışımı" olan bir votka benzeri likör olan Amerikan Hasat Organik Ruhuna sahiptir. Çevre dostu olan ve yerel, organik Idaho buğdayı, rüzgar enerjisi ve yeniden kullanım ve geri dönüşüm uygulamalarına sahip bir markadır.

'Ruh', güzel, gevrek bir lezzetle çok iyidir.

2016'da yapılan bir arama, markanın hala üretilip üretilmediğini sorguluyor. Web siteleri bir miktar içki dükkânında (bir miktar sınırlı tedarikte) bulunabiliyor olsa da. Markaya ilişkin tüm vızıltı 2013'te durdu.

Votka tiryakileri için rekabet etmeye çalışan butik markalarla defalarca karşılaştığımız durum böyle olmuyorsa, bu şaşırtıcı değil.

Yerine koyma seçenekleri

Amerikan Hasat Ruhunu bulamazsanız, ikame için bir dizi seçenek vardır. İlk tercihlerimden biri Prairie Organik Votka.

Tarifi Nezaket: Amerikan Hasat Ruhu

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori 736
Toplam yağ 3 g
Doymuş yağ 1 g
Doymamış yağ 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 34 mg
Karbonhidratlar 117 g
Diyet lifi 36 g
Protein 35 g
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)