Bu konserve sığır eti, konserve sığır eti ve lahana yemeğinden kalan yemeklerden yararlanır ve son derece çok yönlüdür. Lahana ve havuçları bırakıp daha fazla patates ve sığır eti kullanın ya da daha az patatesle ekstra lahana ekleyin. Bu karma da artık biftek, jambon ya da domuz rosto ile lezzetli olurdu. Düşük karbonhidratlı bir diyet uyguluyorsanız , patatesleri doğranmış karnabahar veya karnabahar "pilav" ile değiştirin. Tarifin altındaki uzman ipuçlarına daha fazla bakın.
Hash, ancak tanımı, genellikle patates ile pişmiş kıyılmış et bir tabaktır. Soğan ve biber çoğu zaman karışıma dahil edilir ve kahvaltı menülerinde sıklıkla bulunur.
Çanak, kuru fasulye ile lezzetli bir yemek yapar ya da sabahları yumurtalı hashta servis eder. Konserve sığır eti için kolay, basit bir tarif arıyorsanız, bu mükemmel bir seçimdir.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 3/4 bardak doğranmış soğan
- 1 diş sarımsak, preslenmiş
- 3 bardak dilimlenmiş artık patates
- 2 bardak
- kıyılmış kalan corned sığır eti
- 1 bardak doğranmış kalan lahana, isteğe bağlı
- 1/2 bardak doğranmış kalan havuç, isteğe bağlı
- 1/2 çay kaşığı
- kurutulmuş yaprak kekik
- 1 ila 2 yemek kaşığı kıyılmış
- taze maydanoz
- 1/4 çay kaşığı karabiber veya tadı
- tuz, tadı
Nasıl yapılır
- Orta ateşte büyük, ağır bir tavada tereyağını eritin.
- Tereyağı sıcak olduğunda, doğranmış soğan ekleyin. Yarı saydam ve yumuşayana kadar soğanı soteleyin. Sarımsak ekleyin ve 1 dakika daha soteleyin. Kullanılırsa doğranmış patatesleri, doğranmış mantarlı etleri ve lahana ve havuçları ekleyin. Kekik, maydanoz ve karabiberleri karıştırın.
- Karmayı tadın ve gerektiği şekilde tuz ekleyin. Malzemeyi karıştırın.
- Karışımı tavada yıkayın ve yaklaşık 8 ila 10 dakika boyunca kahverengi hale getirin. Diğer tarafı çevir ve kahver.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Eğer soya fasulyesi, yabani havuç veya konserve sığır konservesinden arta kalanlar varsa, zencefilli olun ve karıncaya ekleyin.
- Kıymalı sığır eti yerine reçeli, pişmiş biftek, jambon veya domuz eti kullanın.
- Patatesin bir kısmını doğranmış pişirilmiş tatlı patatesler ile değiştirin.
- 1 bardak pişmiş mısır taneleri ekleyin.
- 1 doğranmış dolmalık biber ekleyin.
- Karnabahar Rice Hash Patatesleri çıkar. Karnabaharı bir mutfak robotunda doğrayın veya pirinç boylu parçalar yapmak için bir yemek rendesi ile rendeleyin. Karnabahar sote soğan ve sarımsak ekleyin. Reçete ile devam edin.
Bunları da beğenebilirsin
Patates ile Kolay Fırında Sığır Eti
Güveç potu kıyma ve karma kahverengi yemek
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 25 mg |
| Sodyum | 76 mg |
| Karbonhidratlar | 24 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 5 g |