Bu kolay sığır eti, doğranmış patates ve artık tencere kızartma, fırında kızartılmış sığır eti veya konserve sığır eti ile yapılır. Kalan domuz eti veya jambon ile de yapılabilir.
Genellikle sandviçler için artık rosto ya da rosto rosto kullanırız ya da bir yazlık pasta yapmak için kullanırız, ama bu mükemmel bir alternatiftir ve hazırlamak için çok kolay bir reçetedir.
Kalan et suyunuz varsa, et suyunun bir kısmını veya tamamını onunla değiştirin.
Bu sığır karma, haşlanmış, kızarmış veya çırpılmış yumurta ile bir kahvaltı yemek olarak hizmet etmek için güzel bir garnitür. Çorba, öğle veya akşam yemeği olarak servis yapıyorsanız, fırında salata veya haşlanmış sebze ekleyin ve taze pişmiş bisküvilerle birlikte karma servis yapın. Yeşil fasulye, bezelye veya haşlanmış brokoli iyi seçenekler olurdu. Fırında fasulyede de harikadır.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 bardak pişmiş sığır eti, iri doğranmış (artık kızartma kaburga, fırında kızartma, konserve sığır eti vb.)
- 2 büyük
- Patates veya Yukon altın, soyulmuş ve doğranmış (1 / 4- 1/2-inç)
- 2 orta boy soğan, doğranmış, yaklaşık 1 1/2 bardak
- 1 yeşil dolmalık biber, doğranmış
- 2 kaburga kereviz, ince doğranmış
- 1 tatlı kaşığı kuru hardal
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı kuru kekik
- 1 1/2 bardak
- sığır et suyu *
Nasıl yapılır
- * Eğer artık bir bardak ya da artık sosunuz varsa, 1 1/2 bardak yapmak için soslu sığır etlerini kullanın. Sığ 2- 2- 2 1/2 litrelik bir pişirme kabını cömertçe yağlayın.
- Büyük bir kapta, kıyılmış sığır eti doğranmış patates, doğranmış soğan, doğranmış kereviz, hardal, tuz, sarımsak tozu ve kekik ile birleştirin. Et suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı hazırlanan pişirme kabına koyun.
- Pişirme kabını folyoyla sıkıca kapatın ve önceden ısıtılmış 375 F fırında 45 ila 55 dakika ya da patatesler yumuşayana kadar pişirin.
- Broyler altında ortaya çıkar ve kahverengi.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Reçete 5 yıldız veren bir okuyucu, kerevizi kabakla değiştirdiğini ve yeşil yerine hashta kırmızı dolmalık biber kullandığını belirtti. Ayrıca birkaç damla Worcestershire sosu ekledi.
- Sığır eti veya artık et suyu yerine, bir kavanozdan sığır et suyu kullanın veya kuru bir karışımla sos hazırlayın.
- Karma karışıma yaklaşık 1/2 bardak ince kıyılmış havuç veya tatlı patates ekleyin.
- Kalan çekti domuz eti veya kıyılmış sığır eti barbekü ile deneyin.
- İşi bitmeden biraz peynirle karıştırın.
Bunları da beğenebilirsin
Patates ve havuç ile küp biftek güveç
İsteğe Bağlı Lahana ve Havuç ile Konserve Sığır Eti
Ev yapımı karma kahverengi patates tarifi
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 217 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 4 g |